找食譜 食譜、做法 - 共6009

排序
  • 汁煮金菇牛肉卷

    蜜薯薯

    今日要外出一整天教班及晚上練體操所以外出前為家人預備呢味快,靚,正的送饭營養好菜式。

    肥牛肉片、金菇、黑椒、塩麴、滷水汁、鰹魚汁、生薑燒汁、味淋、冰糖、月桂葉、紅蒽頭、蒜片、蔥...

  • 【法式風情】迷你牛角包 Mini Croissant 影片

    Cook1Cook

    很少人可以抵擋牛角包的誘惑,因為它有酥脆的外皮和綿軟的內層,吃起來口感十足,牛油的香氣四溢。今次...

    酥皮 Puff pastry、雞蛋 Egg、朱古力粒 Chocolate chips

  • 【健康小炒】秋葵炒雞柳 Okra and Chicken Stir Fry 影片

    Cook1Cook

    秋葵富含纖維、維他命和礦物質,具有清熱、滋潤、開胃、利尿等功效,而且是低GI(升糖指數)食物,特...

    秋葵Okra、雞柳Chicken breast、蒜頭 Garlic、雞粉 Chicken ...

  • 【茜人至愛】勁茜墨魚紫菜餅 Cuttlefish Paste Cake with Coriander and Seaweed 影片

    Cook1Cook

    就好似榴槤一樣,芫荽嘅重口味同樣係令人愛恨分明,無中間路線可言。如果你唔鍾意食芫荽,可以唔睇呢個...

    芫荽Coriander、墨魚滑 Cuttlefish paste、潮州紫菜Chiu Cho...

  • 港式雞蛋仔 影片

    廚娘的365日

    此配方做出來的雞蛋仔不但外脆內軟,內裡還帶有煙韌口感,好味到吃完一粒又一粒!一份粉漿,可以做到三...

    雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液、雲尼拿香油

  • 蝦醬蒸銀魚蝦乾豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦醬蒸銀魚蝦乾豬頸肉製作簡單又惹味,送飯一流👍。

    西班牙無激素豬頸肉、銀魚乾、蝦乾、蝦醬、糖、生抽、生粉、油、浸蝦水、蔥粒

  • 煎鹹鮮鷹鯧

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將鯧魚醃成鹹鮮鯧魚,再用半煎炸方式,煎到表面脆卜卜,灑上少少胡椒鹽,魚肉鮮味十足。

    鷹鯧、薑片、蔥粒、台灣胡椒鹽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉

  • 無水蒸焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需入廚房幾分鐘,就可以煮出一款超滑無水蒸焗雞翼,包你的家人會食到舔舔脷。

    雞中翼、薑、蔥白段、水、鹽、四季鹽焗粉、生抽、糖、油

  • 【家常菜】三杯米血甜不辣

    R.L. 料理研究室

    三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...

    米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...

  • 氣炸孜然雞鎚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新鮮熱辣嘅氣炸雞鎚,雞皮香脆可口,真係好吸引。

    雞鎚(雞下髀)、油、中筋麵粉、鹽 2茶匙、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]...