麵包 食譜、做法 - 共266

排序
  • 烘王A+料理簿:黃金向日葵麵包

    瑪莉的料理世界

    今天的早餐 是一朵奇大無比 猶如太陽般 熱力四射的《向日葵》 早餐過後, 窗外耀...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)鮮奶、(6)酵母粉、無鹽奶油(後...

  • 【不藏私!業界配方大公開!】日式紅豆麵包

    Wei Wei。異國幸福廚房

    此食譜為作者在進修【丙級烘焙技術士檢定】的測驗項目之一,不藏私完整公開配方與做法給大家參考! ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、奶粉、乾酵母、水、全蛋、奶油、紅豆餡

  • 芒果麵包布丁

    ㄚ曼達

    前幾天在看自己以前刊登的食譜,有的真的醜到不行,不知道自己哪裡來的勇氣刊登,但想想,做料理是開心...

    土司、蛋、糖、鮮奶、芒果、藍梅、葡萄乾

  • 麵包機 - 蔓越梅司康

    我的烘焙廚房

    簡單易做,美味可口,可以按個人喜好將蔓越梅轉其它乾果

    低筋面粉、泡打粉、砂糖、鹽、牛油、雞蛋、牛奶、蔓越梅乾

  • 栗子朱古力裸麥鄉村麵包

    mrssiuchu

    可做2個 長型發酵籐籃長20cm 也請支持我的FB PAGE~ https://www.fa...

    白神山天然酵母 (溶於20ml水, 35-40度)、法國麵包粉、高筋麵粉、裸麥粉、鹽、糖、...

  • 南瓜核桃麵包

    Fens

    南瓜含豐富維他命及纖維素,用來製作麵包,除了香甜不膩口之外,也相當健康。麵包還加入少許碎桃核來增...

    高筋麵粉、南瓜、乾酵母、牛奶、雞蛋、鹽、白砂糖、無鹽牛油、熟核桃、熟南瓜子

  • 烘王A+料理簿:螺旋奶油麵包

    瑪莉的料理世界

    還沒購入麵包機之前很愛吃麵包的我 這款《螺旋奶油麵包》曾經是我很愛的麵包 有了麵包機之後不再...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)冰水、(6)酵母粉、無鹽奶油(後...

  • Stromboli 意大利香烤捲麵包

    意大利新抱廚房

    Stromboli是一種捲麵包形狀的三文治,在意大利威尼斯大街小巷的小食店,隨處可見,很受遊客歡...

    普通白麵包麵團 (高筋粉份量)、番茄醬、Oregano牛至、Parma ham意大利巴馬焙...

  • 意式香草麵包

    小高廚房

    這款意式家庭麵包不止賣相吸引,還外脆內香軟,充滿陣陣香草清香,趁熱享用,極為美味! ...

    :、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、雜香草、即發酵母、冷開水、橄欖油、新鮮迷迭香(略切碎)、...

  • 麵包機 - 杏仁蛋糕

    我的烘焙廚房

    蛋糕好香, 果仁隨個人喜好, 亦可以落核桃, 甜度適中, 啱晒我~ hehe

    自發粉、全蛋液、無鹽牛油、杏仁粒、白砂糖、啡糖