MrsPsKitchen
港式燒爉店的叉燒，油雞，切雞，燒肉，燒鵝，實在太吸引太美味！在國外很難找到正宗的燒味，但在家做蜜...
梅頭豬肉、（醃料）叉燒醬、（醃料）生抽、（醃料）鹽、（醃料）糖、（醃料）玫瑰露酒/紹酒、（...
研出版
羅馬生菜的價錢比一般生菜貴，但纖維量及葉酸也較高，平常多用作製作凱薩沙律之用，但誰說不可以用於中...
羅馬生菜、蒜茸、生抽、鹽、糖
dtmsimon
最近禽流感的問題相當嚴重，相信許多人聞雞、鴨、鵝色變。基本上這一波疫情已經讓台灣的鵝肉斷貨了，同...
烏骨土雞約4~5斤、鹽、粗鹽
卷一廚房
衆所周知，楊貴妃用玫瑰浴沐，慈禧太后喜歡飲玫瑰露。 玫瑰花最簡單的美容減肥法, 養顏美容自皇家...
雞1隻
研出版
芥蘭頭營養豐富，含大量維生素 A、B 及 C，能溫補內臟及止渴止咳，常吃精神爽利。單個最大可達 ...
芥蘭頭、臘腸、潤腸、蒜茸、生抽、鹽、糖
MrsPsKitchen
意式比薩Pizza很多大人小孩都喜歡，超酥脆的麵皮，加上自己喜愛的材料，色彩繽紛！這個比薩麵糰非...
高筋麵粉、鹽、乾酵母、水、橄欖油
MrsPsKitchen
對我來說這是無敵意式蕃茄醬，一個意大利婆婆教我做的。簡單美味，這是意大利菜的精髓所在，蕃茄加香料...
洋蔥、蒜頭、罐裝蕃茄、蕃茄膏、鹽、糖、黑胡椒粉、牛至粉、九層塔粉、月桂葉、小茴香粒、par...
MrsPsKitchen
這是英式傳統小吃Jam Tarts，在塔皮上加自己喜歡的果醬，簡單美味！超容易做，酥脆的塔皮，細...
中筋麵粉、牛油、水、果醬
MrsPsKitchen
這個十分美味又簡單的甜品，在酒樓及甜品鋪經常會有。充滿陣陣椰香味，簡單易做，馬豆營養豐富，美味健...
馬豆、椰漿、淡奶/花奶、粟粉、水、大菜、糖
大小姐‧日嘗事
冬天必備的，非煲仔飯莫屬！
還好新鍋子在冷峰抵港前一日送來，立刻清洗一下便塗油養鍋子，第二...
雞肶扒、杞子、臘腸、米、熱水、生抽、紹興酒、糖