牛食譜、做法 - 共 762 篇 - Cook1Cook食譜分享

乾炒牛河

好開心係屋企都可以食到乾炒牛河，不過炒呢個牛河個河粉一定要靚，牛肉要用最少三個小時醃。如果跟住做...

河粉、牛肉、芽菜、九黃、洋蔥、蔥段、蠔油、豉油、蛋白、胡椒粉、糖、水、生粉、豉油、老抽

送飯或者粉麵都得，但製作時間比較長

牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、蒜頭、薑

滷水小吃用來做餐前小吃，一定大受歡迎。而用它來作港式小吃--車仔麵拌餸，既方便又有特色。 ...

金錢肚、雞翼尖、薑蔥、李錦記五香滷水汁、水份、小粒冰糖

芝麻食材做法多多,不做蛋糕就做上一個個早晨小餐包、美味而天然,絕對是晨光下最好伴侶之一。。。...

高筋麵粉、糖、盬、酵母、蛋、奶、油、蛋黄(掃麵包面)、黒芝麻粉、白芝麻粒(灑麵包面)

每次去台灣都會買幾包牛肉乾返香港食, 懷念台灣牛肉乾的味道就自己做吧!

牛腿肉、薑、蔥、紹興酒、醬油、黃砂糖、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、八角、花椒、香葉、紹興酒、水

到過越南就不會錯過這道經典越式燉牛肉，是道早餐可以配麵包、中午可以配飯、晚上加點米粉或麵也好吃；...

牛腩或牛肋、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、薑、紅蔥頭、蕃茄、月桂葉、檸檬葉（可省略）、肉桂、八角、...

它是早餐及下午茶健康美味之選

高筋麵粉、酵母、奶粉、糖、鹽、蛋、水、牛油、芝麻

很愛渴港式羅宋湯，今次改用牛尾，要加很多很多蔬菜，要放過夜才夠入味，充滿兒時的味道；特別做了芝士...

牛尾

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

奶粉、棉花糖、無鹽牛油、蔓越莓乾、蘇打餅乾

又是ㄧ道簡單營養的美味家常湯品，以牛骨、洋蔥及蕃茄爲湯底，加入馬鈴薯燉煮出美味又有飽足感的鮮甜湯...

牛骨、牛軟骨、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、月桂葉、薑、黑胡椒粉、米酒、鹽、蔥花