Ann Kok
只需要把切好的肉片加入醃料,然後沾上麵包糠下鍋油炸,外皮鬆脆的肉片馬上就可以上座了
歡迎大家來到...
腰梅肉《約0.6cm左右》、醃料、胡椒粉、咖哩粉、麻油、鹽巴、炸粉、蛋、麵包糠
Ann Kok
早餐來個自製日式炸,配搭一碟經濟米粉,美味極了^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
半肥瘦肉碎、餃子皮、胡椒粉、青蔥、日式醬油、鹽巴
Ann Kok
新年少不了的小吃,這次加了咖哩葉。。味道特別香濃。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
蟹柳、咖哩葉
花媽甜心派
外層酥脆又爽口的洋蔥圈
好吃到讓人一口接一口
只要把握幾個小撇步~就能完成喔
洋蔥、酥炸粉,水、胡椒鹽
蜜薯薯
春卷不用油炸,既省油,又較健康,同時不失吃春卷的香脆快樂。原來只需焗爐和蛋漿,好吃的小食,從來都...
方形春卷皮、芝士條、雞蛋、水、橄欖油
馨苑-Kitchen
日本式炸雞(竜田揚げ)一定要醃薑、蒜、加上蛋白裹上太白粉、炸起來肉質非常juicy
雞腿、蛋白、酒、蒜泥、薑泥、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉
老孫妮可
每次帶小人ㄙㄟˊ夜市.都會被香噴噴的排骨酥吸引.買起來卻只有一點點兒.根本不夠肉肉鬼們塞牙縫.今...
排骨、麵粉、雞蛋、地瓜粉、醬油、米酒or紹興酒、八角、胡椒粉、五香粉、鹽巴
Ann Kok
每次出街大排檔必點的小吃之一,現在可以天天上座,百吃不厭^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
小卷/蘇當、咖哩粉、胡椒粉、麻油、蛋、鹽巴、炸粉、天婦羅/鬆脆炸粉
Ann Kok
瑞典肉丸是餐廳經常出現的菜色之一,其實并不難做,三兩下子就搞定囖!!配上美乃滋做沾醬味道更佳^^...
肉碎、麵包糠、大洋蔥【切碎】、黑椒粉、麻油、蒜粉【超市有賣】、鹽巴、full cream牛...
Ann Kok
只要調好麵糊,然後就可以加入自己喜愛的蔬菜,然後油炸。。吃前沾上辣椒,會讓你停不了口咧~
歡迎大...
材料A、海鮮菇【切粒】、青蔥【切粒】、炸醬材料B、蛋、麵包糠、中筋麵粉【普通麵粉】、胡椒粉...