HonneyKitchen
節瓜 又名毛瓜~ 很喜歡這道菜, 瓜跟菇煮好各有美味和口感~
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節瓜、冬菇、蒜蓉、薑
HonneyKitchen
百吃不厭的過節送菜~
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麵筋、鴨掌、冬菇、薑、蒜頭、蔥段
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
這款冬菇蘿蔔炆魚膘又可當湯又可當餸, 啖湯鮮甜美味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀...
乾魚膘、冬菇、瘦肉、蝦乾、胡椒粒、薑片、蔥、白蘿蔔、生粉、鹽、雞湯、水
肥野廚房
天氣又轉涼, 又係炆野嘅好時機, 今次用左兩個富士蘋果去炆排骨, 其實你可以轉用其他豬嘅部位都得...
排骨、洋蔥、富士蘋果、史云生豬骨湯、薑、鹽、BROWN SUGAR、英式芥辣、橄欖油、FI...
唔熟唔食Cook King Room
自己整係要D時間，但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...
乾鮑魚、小棠菜／白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳／鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖
蜜薯薯
魔鬼魚又名「蒲魚」街市不常見，可遇不可求。當有時大家不防勇敢些買回家試試看，魚皮重膠質肉是結實得...
魔鬼魚塊、豆鼓、蒜頭、薑片、油、水、菜脯粒、米酒、生粉
LoveKellyKitchen
炆煮實在好方便！早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件，...
五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油
林愛煮CookingLam
今天將冰糖的份量加重，和南乳味道十分合拍，要煮多一些米飯了。
丹麥肉排粒、南乳、香葉、花椒、雞湯、乾蔥頭、蒜頭、薑、冰糖、生抽、老抽、紹興酒、八角、
蜜薯薯
天寒地凍又要吃返些高脂骨膠原重點保暖的炆豬手
豬手、栗子、蠔油、紹酒、花椒八角、豆豉、蔥頭、薑片、雞湯、冰糖