找食譜 食譜、做法 - 共4788

排序
  • 簡易忌廉泡芙

    MrsPsKitchen

    很喜歡可愛的忌廉泡芙Cream Puff,內裡空空,但加上忌廉或卡士達醬,就變得超美味!在家也可...

    無鹽牛油、糖、鹽、水、中筋麵粉、雞蛋、(餡料)淡忌廉、(餡料)糖

  • 麵豉醬鮮淮山燜雞 影片

    鐵朗

    今次係用韓式麵豉醬做的一個餸菜,簡單易做,大家不妨嘗試。

    鮮淮山、新鮮雞、薑片(切絲)、麵豉醬、雞粉、糖、老抽、麻油、辣椒碎、乾蔥,蒜粒、蔥段,芫茜

  • 咸菜豬肚雞湯(附食譜)

    josearfung

    這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...

    雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜

  • 山楂薏米水

    SamSamKitchen

    瘦身、去水腫、消積滯! 過完肥年... 真係極度需要飲返杯!

    乾山楂、薏米、水、冰糖

  • 洋蔥肥牛飯【快靚正】

    Sasa自家煮意

    大女話好耐無食到媽媽版吉野家洋蔥肥牛飯了,今日一於滿足佢的胃口!特登買佐珍珠米煮一大煲飯,再配上...

    珍珠米、清水、急凍肥牛、洋蔥、乾蔥頭、花雕酒、糖、幼鹽、生抽、滾水

  • 自家製草莓果醬(有片) 影片

    mujima

    自從自己動手做果醬後,好幾年沒在超市買果醬了。還現在有了麵包機幫手做果醬,更加方便。 冇防腐劑...

    士多啤梨、黃糖、牛油、檸檬汁

  • 1湯2煮之(2)蝦醬老抽燜腩肉 影片

    鐵朗

    這是用煲湯材料做的一個餸菜,既可煲湯又可變做另一個,又可慳時間,不用怕用長時間燜肉,又可節省用煤...

    腩肉(煲過湯的腩肉)、魚肚(清水浸泡)、薑切片、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蝦醬、雞粉、糖...

  • 1湯2煮之(1)猴頭菇玉竹蟲草花螺頭湯 影片

    鐵朗

    這是一個先煲湯,再用煲湯材料做的餸,既可慳時間同節省用煤氣方法。

    蟲草花、冬菇、猴頭菇、玉竹、螺頭(切件)、薑片、花膠、腩肉、杞子、雞粉或鹽、蜜棗、圓肉(龍...

  • 蜜汁焗叉燒 影片

    SamSamKitchen

    買咗一斤半梅頭肉... 諗住焗完叉燒分兩餐... 一半今晚食... 一半聽日炒飯! 點知... ...

    半肥瘦梅頭豬肉、蜜糖、叉燒醬、柱侯醬、玫瑰露酒、老抽

  • 意大利蛋白杏仁脆餅 影片

    姊妹交換食譜週記

    呢個脆餅意大利人叫Amaretti,係用蛋白、杏仁粉同糖簡單三重材料做成既小茶餅。 佢係外層...

    蛋白、糖粉(caster sugar)、杏仁粉(almond meal)