May豬有請
只需幾個小撇步,
便能蒸出完美嫩滑零氣孔的蒸蛋。
配上蛤蜊的鮮,
和醬油汁的香,
輕鬆做出美味家...
蛤蜊、雞蛋、雞湯、水、牛奶、葱花、生抽、麻油
May豬有請
用了名廚徐蒝的家傳豉油雞食譜,
做了這個簡易的豉油皇雞翼。
再用那香甜的豉油精華拌麵,
速食麵也...
雞中翼、玫瑰露、薑、生抽、老抽、水、冰糖、麻油
May豬有請
家裡有一些做蛋糕剩下的水蜜桃,
不想浪費所以將它們做成美味果醬。
搭配朋友做的超美味司空餅,
在...
水蜜桃、檸檬、砂糖、蜜糖
May豬有請
在家都可以吃到的「吉X家牛丼」,
想不到做法這麼簡單!
牛丼的靈魂是「出汁」,
即是鰹魚昆布高湯...
白飯、牛肉薄片、洋蔥、雞湯、蕎麥麵汁、醬油、清酒、味醂、糖、鹽、薑蓉、溫泉蛋
May豬有請
用了阿基師的簡易食譜,
便宜又鮮味而且營養豐富。
蛤蜊中的牛磺酸有助降低膽固醇,
絲瓜GI值低非...
蛤蜊、絲瓜、薑、蝦米、米酒
May豬有請
專業廚師到家裡作客,
讓我獲益良多~
這個由大廚親自傳授的秘方,
保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...
蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花
May豬有請
鬆化的豬扒,
非常下飯的醬汁,
簡單步驟做到餐廳水準,
這可是其中一個我最愛的菜式呢!
更多食譜...
豬扒、雞粉、生粉、水、洋蔥汁、洋蔥、茄汁、糖、喼汁、鹽、雞粉、水
May豬有請
近日天氣開始乾燥,
吃些滋潤的甜品便最好不過。
我每次到甜品店看到這個都必點,
貪其清甜滋潤又不...
椰皇、西米、薏米、南北杏、鮮奶、湯圓
May豬有請
「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒,
令每粒白米都呈現金黃色而得名。
除了每粒飯粒都充滿蛋香,
另...
白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽
May豬有請
早餐吃這個會太過份嗎?
這個是我跟好友最喜歡的薄餅口味哦~
用現成的意式軟包,
只需十五分鐘就做...
意式軟包、牛油、蕃茄醬、去核橄欖、磚狀水牛起司、巴馬火腿、火箭菜