豬食譜、做法 - 共 2312 篇 - Cook1Cook食譜分享

德國豬手

這道菜好吃在於皮要酥脆，裡頭的肉要帶有水分，不可以有乾柴感，才能夠稱得上好吃。至於酸菜的酸度還可...

豬腳、培根片、洋蔥、紅蘿蔔、酸菜、高麗菜、綠花椰菜、馬鈴薯泥、小蕃茄、雞高湯

在超市第一次有見整個的豬腳賣，想想一個人啃一個大豬腳的感覺，口水就立馬來了!!

豬腳、油、蔥、冰糖、醬肉料包、醬油、鹽、姜、高湯、胡椒粉

簡單易做，夠重味的菜式

芹菜、豬肉、蔥、甜麵醬、醬油

桂林平樂的十八釀很是有名，其中辣椒釀就是我的最愛

辣椒、豬肉、香菇、糯米、蔥花、鹽、油、醬油、姜、大蒜

カッちゃんご注文「カツ丼」。日式炸豬排飯

豬排、鹽、胡椒、小麥粉、全蛋液、麵包屑、雞蛋、洋蔥、小乾魚汁、味淋、砂糖、淡口醬油、醬油

我還蠻愛食材混搭風的！所以我的黑胡椒豬排就不單單只是豬排而已，加上山珍跟海味，整道菜就豐富了起來...

超嫩雪花豬排、蒜片、蘑菇、蛤蜊、米酒、香料共和國~粗粒黑胡椒、鹽

這次來個新鮮的豬肚做法：油潑。熱油遇上香料，發出“嗞啦”的響聲，立馬滿室飄香，瞬間激發強大的進食...

豬肚、花生、辣椒乾、花椒、姜、蒜瓣、蔥花、醬油、胡椒粉

黑豆又稱樹豆，加入豬腳燉煮後別有一番風味，細火慢燉之後湯頭裡喝得到豬腳的天然膠質更吃得到黑豆獨特...

豬腳、黑豆、薑片、水、鹽

滷豬腳一點也不難,我只用了四種調味料也沒放滷包,照樣能滷出夠味的豬腳,膠質釋放出來的醬汁鹹甜濃稠...

豬腳、榖盛壽喜燒、醬油、米酒、白胡椒粉

用橘子來醃肉可使肉質軟嫩,而且酸酸甜甜的好下飯,隨便料理一下就很好吃,非常清爽哦!是季節限定的一...

里肌肉片(肉絲,火鍋肉片.梅花肉皆可 )、橘子、小蕃茄(可省略)、﹝醃料﹞榖盛壽喜燒、﹝醃...