食譜、做法 - 共2524

排序
  • 【甜品食譜】芒果牛奶凍糕 Mango & Milk Mousse Pudding #芒果甜 影片

    Cook1Cook

    芒果真係人人都鍾意嘅生果,用佢嚟做甜就更加受歡迎!呢個芒果牛奶凍糕材料同做法都超簡單,大家都一於...

    芒果 Mango、糖 Sugar、牛奶 Milk、粟粉 Corn starch、芝士 Ch...

  • 蜜糖黑椒薯仔牛柳粒(氣炸版) 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒,這是我去大排檔必點的菜式,在家可以免油炸,做到薯仔和牛柳粒外脆內軟,...

    薯仔、牛柳粒、蜜糖、白芝麻、黑椒、鹽、蒜蓉、[醃牛柳粒]、蠔油、蠔汁醬油、黑椒、粟粉、油

  • 紅酒牛仔骨

    惠康超級市場

    中秋節團圓飯煮咩好 ? 嚟惠康用勁抵價錢,買齊團圓飯所需食材 ,輕鬆炮製「鮑魚蠔油娃娃菜 」、「...

    Meadows 加拿大穀飼牛仔骨、M.Cellars Merlot 梅洛紅酒、洋葱絲、茄膏...

  • 三重芝士牛奶麵包

    Toshiba HK

    今次教大家用 #發酵及熱風對流 功能炮製 三重芝士牛奶麵包 及 鮮果乳酪 ,溫度由30°C至45...

    高筋麵粉、糖、鹽、水、淡忌廉、酵母、無鹽牛油、車打芝士片、水牛芝士片、巴馬臣芝士碎、水牛芝...

  • 「櫻桃茄黑蒜伴水牛芝士」

    Carline FS Ki

    天氣炎熱,真係熱到無胃口,唔知想食乜,當然做一些愈簡單就愈好,最好就係整吓沙律。 平時我會...

    櫻桃茄、Mozzarella 水牛芝士、黑蒜、鮮羅勒、鹽和黑胡椒粉。

  • 蘿蔔牛筋腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一大清早炆定蘿蔔牛筋腩留晚餐,味道更入味。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇...

    急凍牛筋、美國牛肋腩、薑、薑片、乾蔥、蒜頭、米酒、日本大根、蔥粒、[醃料]生抽、[醃料]糖...

  • 斑馬朱古力牛奶麵包 影片

    小手小廚房

    大家好!今天我要和大家分享這個可愛的巧克力牛奶麵包食譜。你只需要加入可可粉就可以做出這個可愛的斑...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、無鹽牛油、黑可可粉、牛奶

  • 麵包篇|牛角酥 它的失敗原因 你了解嗎 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    以為牛角酥好容易? 其實是否已經失敗而不知? 這次來解析牛角酥! 成品: 10 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、牛奶、清水、奶油/牛油 (室溫)、84%(脂肪)奶油...

  • 花椒油牛展炒四季豆

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雖然我好喜歡打邊爐,但咁嘅天氣都係避一避熱氣🔥,之前在凍肉鋪訂咗啲火鍋料改為煮餸都唔錯😋。今次用...

    急凍火鍋牛展、四季豆、蒜蓉、花椒、八角、[醃料]生抽、[醃料]糖、[醃料]粟粉、[醃料]油...

  • 費城牛肉芝士三明治 影片

    Uncleray Foodlab

    費城牛肉芝士三文治,其實就是薄牛肉,加洋蔥和芝士的包。 本集我加了如何製作蒜蓉牛油和焦糖洋...

    牛油、蒜頭、粗海鹽、洋蔥、肉眼扒、瑞士芝士、熱狗包、啡蘑菇