淮山 食譜、做法 - 共219

排序
  • 鮮淮山杞子蒸雞

    我係煮飯婆

    蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...

    雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒

  • 紅棗淮山雞湯

    男人廚房

    冬天到了,相信很多人都需要補補身子,但要不是覺得燉雞湯很麻煩,不然就是很討厭過重的中藥味,今天和...

    雞(烏骨雞)、淮山、紅棗、枸杞、當歸、水、鹽

  • 補補濕無花果淮山救命水

    志在煮大全

    我屬超乾性皮膚,最近濕疹發作,加上天氣乾燥,已跟秀英飲這救命水一個多月!每個週末煲一大煲,剩下的...

    無花果、淮山、南北杏、陳皮 

  • 淮山雞腳螺頭煲西施骨湯

    JanJankitchen

    秋天最緊係要滋陰補肺、強筋骨啦,天氣咁乾燥,皮膚好易出乾紋㗎,一定要湯水補補先!這個湯湯味濃,連...

    鮮淮山 2支、中型螺頭 6隻、雞腳 10隻、西施骨 隨意、薑 2片、水 1500毫升

  • cici靚靚湯水: 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯 - Staub

    cici小廚房

    之前肥媽都有係 ‘食平3D’介紹過「瑪卡」,不過佢用無乜營養嘅雲南瑪卡,而今次我選用由原產地秘魯...

    秘魯紫瑪卡、生曬淮山、茨實、蓮子、法國鵪鶉、赤肉、水

  • 玉竹雪耳淮山煲瘦肉 (滋陰健脾湯水)

    JanJankitchen

    這個湯比較平和,玉竹生津除煩渴咳嗽,與雪耳同樣養陰潤燥,淮山又健脾,這個湯適合口乾喉痛,煩渴失眠...

    乾淮山、玉竹、南北杏 各適量 (鮮淮山亦可)、雪耳 1個、陳皮 1角、瘦肉或煲湯骨 隨...

  • [淮山杞子燉牛腱]

    戀上味覺

    生活緊張,心悸不安,要調理身體,可用淮山、杞子、龍眼肉燉牛腱湯作食療,常飲能補氣血、養顏強體。 ...

    牛腱、淮山、杞子、元肉、薑片、熱水

  • 煮食記錄: 淮山瑤柱甘筍燕麥糙米粥 - Staub煮理

    cici小廚房

    由於要食得十分清淡,暫時要戒掉有油份的食物,所以在粥品材料方面一定要營養豐富。 這是營養豐富的病...

    糙米、水、甘筍仔、瑤柱、生曬淮山、燕麥片、鹽

  • 鮮淮山雞腳瘦肉湯 (湯水)

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃,雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白,能強筋骨之餘,增加皮膚彈性,減退皺紋,可謂養顏兼美容...

    鮮淮山 400克、雞腳 10隻、瘦肉 1件、南北杏 少許、蜜棗 2粒、水 1300毫升

  • 【蒸鮮淮山 】

    戀上味覺

    淮山又名山藥,是平和有益的食材,具有健脾、補肺、固腎等多種功效。除可以降血脂、調理腸胃,更可減少...

    鮮淮山、蔥花、麻油、蒸魚豉油