牛食譜、做法 - 共 2534 篇 - Cook1Cook食譜分享

日式芝麻醬炒牛仔骨

其實日式芝麻醬除了整冷麵烏冬外, 當醬料一起炒都非常美味, 加了點白芝麻, 更加香口!

牛仔骨 (3件)、日式芝麻醬、白芝麻、醃料:、生抽、味醂

有D菜就預備好到要食時煎下就OK, 這個肥牛蔬菜卷就係, 而且肥牛再包各款不同既蔬菜入去, 就可...

肥牛、金姑、西芹條、甘筍條

總是有用不完的蔥油餅皮嗎?來動手一起做!! 滑順的牛肉搭配鹹香的起司，在家也能享受的爆漿口...

牛肉片(亦可用其它肉)、蔥油餅皮、洋蔥末、蔥末、乳酪絲、大蒜粉、蠔油、水、玉米粉or太白粉...

用飯鍋就能煮到軟腍入味的牛腩，而且不用看火，省卻不少時間。

材料：、牛腩 1磅（切件）、甘荀 1條（切件）、水 2碗、紹酒 1湯匙、料頭：、薑 4片、...

牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉...

橄欖油，塩、蒜頭，菠菜、菲力牛肉，糖，香油

明知鹽麴已經流行左一段時間, 但我都係近期先有興趣試下究竟鹽麴同普通鹽有咩分別...原來鹽麴相比...

牛扒、鹽麴

韓醬風味也不錯！而且非常簡單，十多分鐘就能上桌。

芥蘭、牛肉（切片）、牛肉醃料：、韓式醬油、蠔油、糖、料酒、蒜蓉、麻油、胡椒粉、粟粉、水

全家都喜愛這牛油蛋糕, 只要試了一口, 就停不了! 個人專頁 https://w...

A, 無鹽牛油、砂糖、B, 雞蛋、雲呢拿香油、C. 先混合拌勻過篩、低筋粉、泡打粉（bak...

牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉...

橄欖油，塩巴，糖、米酒，香油，太白粉、青蔥，蒜頭、菲力牛肉，辣椒

義大利麵最重要是醬汁，用自己做的黑胡椒醬與白醬，也可以創造出美味的義大利麵。

義大利細麵條、牛小排、奶油、白醬、黑胡椒醬