韓式食譜、做法 - 共 284 篇 - Cook1Cook食譜分享

韓式辣醬蒸雞

㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜，其實簡單的一道蒸雞菜式，利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點，...

雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花）、長身紅辣椒切幼、花雕酒、薑...

韓式紫菜包飯係非常百搭既食物，午餐食得、晚餐食得、野餐食得、下午茶都食得添！咪睇佢個樣簡...

紅蘿蔔、菠菜、牛扒、雞蛋、米、黃蘿蔔、紫菜、鹽、蒜蓉、麻油、生抽、黑椒、黃糖

泡菜炒烏龍麵一直是我心目中喜愛的料理之一，將蒟蒻雪麵取代烏龍麵，是不同的口感不同的感受，熱量大幅...

蒟蒻雪麵、韓式泡菜、豬肉片、蔥、蒜片、秀珍菇、玉米筍、醬油、砂糖

韓式炒粉絲味道甜甜辣辣的，配料豐富，今次試試走肉，更加健康又美味呢。詳細可以click...

韓國粉絲、紅蘿蔔、洋蔥、菠菜、雞蛋、調味汁料: 韓國辣醬1.5湯匙、糖2茶匙、醬油2大匙、...

由別於我們常見的中式炸醬麵，韓式炸醬麵利用大量的黑豆醬(春醬)做為基底，拌炒入大量的蔬果粒和豬肉...

豬五花肉、櫛瓜、白蘿蔔、馬鈴薯、黑豆醬(春醬)、高湯(水)、芡水、鹽、糖、小黃瓜絲

以前經常帶回公司做午餐，隔一晚翻叮更入味:)

韓國粉絲、雞脾肉、椰菜、洋蔥、韭菜、泡菜、韓國辣醃醬、砂糖、雞粉、麻油

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韓式年糕、韓式魚餅、紅蘿蔔、小魚乾、大白菜、烚蛋、洋蔥、韓式辣醬、糖、水

最近好像做了滿多韓風料理嘿嘿，因為韓式辣醬和泡菜實在太好用啦！這次做出來的口感偏溼軟，研究了一下...

泡菜、韓式辣醬、泡菜水加水、中筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、蔥、起士絲、蛋

睇韓劇睇上腦, 整返個拌飯過下引先, 哈哈~~

肥牛、冬菇、菠菜、細紅蘿白、大豆芽菜、雞蛋、韓式辣醬、白芝麻、麻油、醃料:、生抽、糖、麻油

煎雞扒想肉質嫩滑，一定要加蓋焗約一分鐘，待倒汗水循環令雞肉不至流失水份，然後再煎封外皮令肉汁鎖在...

大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉（勾芡用）、水 ...