淮山 食譜、做法 - 共231

排序
  • [簡易家常菜] 鮮淮山杞子蒸滑雞

    LoveKellyKitchen

    鮮淮山煲湯又得煮來食又得,而且有益,加埋杞子甜甜地好好味! Facebook: Love Ke...

    鮮淮山 (圖中為1/2條)、凍鮮雞翼/雞肶、杞子、調味料:、生抽、糖、生粉、油、米酒

  • 黑椒淮山炒牛肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近街市有好多鮮淮山賣, 趁當造買了一條回家, 加埋牛肉黑椒一齊炒, 惹味又健康既餸就完成...

    鮮淮山、青椒、紅辣椒、牛柳邊、蒜頭、紹興酒、黑椒粉、鹽

  • 淮山、日月魚、螺頭、乾瑤柱、無花果湯

    佛羅倫斯小廚房

    朋友送了土耳奇有機無花果給我,於是用它來煲日月魚湯!因為日月魚可以養顏明目防眼疾,另用螺頭煲湯夠...

    日月魚、乾瑤柱、豬展、淮山、大螺頭、薑片、土耳奇有機無花果、水

  • 鮮淮山豬骨湯

    一日一食

    鮮淮山味美、營養豐富,是一種日常食物,可當作蔬菜食用,幹淮山入中藥用,性質平和,多食無妨。

    淮山、玉米、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、鹽

  • 日式鮮鮮淮山栗子香菇肉碎飯

    志在煮大全

    煲仔飯加入淮山鮮甜味美又有營養,大家試過沒有呀?煲仔飯一煲過,有菜有肉有飯,碗碟都洗少好多,最適...

    米、肉碎 、鮮淮山、本菇 、小紅蘿蔔、栗子、日本豉油、料理酒、味醂 、鹽 、糖  、水  

  • 鮮鮮淮山黑木耳炒肉片

    志在煮大全

    這個黑白配無敵高營養低熱量組合,健脾益胃,幫助消化,補血養血,還有抗癌作用!正所謂無病養生,有病...

    瘦肉、鮮淮山 、黑木耳、鹽、糖、生抽 、胡椒粉 、麻油 、生粉 、雞粉 

  • 乾烤椒鹽鮮淮山

    May豬有請

    鮮淮山即是山藥, 營養價值相當高, 有抗氧化、降血糖血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙等好處。 ...

    鮮淮山、海鹽、黑椒

  • 鮮淮山蘿蔔花膠煲豬骨

    PoPoKitchen

    新鮮淮山益處多,又好飲,淨係益氣養陰,補脾肺腎,都夠晒啦,湯又清甜,加埋花膠,仲唔論到我補下! ...

    新鮮淮山、紅蘿蔔、花膠筒、豬筒骨、粟米、薑、蔥、雞粉、糖、鹽

  • 淮山薏米(或芡實)煲牛鰍魚湯

    花師奶

    如若補身,並不一定要購買昂貴的藥材補品,除了之前向大家分享過的清燉瘦肉汁外,其實魚湯也是另一款營...

    牛鰍魚、豬展、淮山、薏米/芡實、果皮、紅蘿蔔、節瓜、鹽、水

  • 淮山、亦小豆、白扁豆、瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    香港真係好朝濕…. 去濕湯真係唔可以缺少! 亦小豆的確幫忙去濕,而且功效好好,但只去濕會傷脾...

    淮山、亦小豆、白扁豆、瘦肉、陳皮、水