小菜 食譜、做法 - 共220篇
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古惑鳳梨酥（蘋果酥）【今晚食乜撚手小菜】
看似是一個鳳梨酥，其實是一個蘋果批。自創+Crossover，打破傳統，蘋果批新食法+靚靚吸引造...
富士紅蘋果（4個）、黃糖、肉桂粉、有鹽牛油、糖粉、蛋、低筋粉、奶粉、杏仁粉、雲呢拿油
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香煎蓮藕餅【今晚食乜撚手小菜】
媽媽做的藕餅與外面酒樓的不一樣。在外面吃，通常都是兩片蓮藕夾著中間的肉餅。我家呢？則是把蓮藕先刨...
蓮藕 (約一節)($10)、豬肉碎($18)、蛋黃($2.5)、蔥、麵包糠、生粉、生抽、糖
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鴛鴦蝴蝶大蝦【今晚食乜撚手小菜】
星期六數字屋五折掃咗好多大蝦, 整咗兩款大蝦名為 “鴛鴦蝴蝶大蝦” 唔洗四十元都可以做到高檔...
大蝦(三十五元)、蒜頭切碎、乾蔥切碎、牛油、鹽、XO醬(XO蝦專用)、美極(XO蝦專用)、...
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蝦乾節瓜豆腐煲【今晚食乜撚手小菜】
煮瓜菜煲通常我都鍾意加D蝦乾或蝦米，因為會香好多，喜歡還可以加入粉絲添，夠飽肚，簡簡單單又一餐！
節瓜 2個 $13、豆腐 1磚 $6、小清雞湯 1盒 $4.8、蝦乾或蝦米 隨喜好、糖 ...
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綠茶車厘子瑞士卷甜品 【今晚食乜撚手小菜】
將鮮甜的車厘子，夾住綠茶綿密蛋糕中，味道唔多駛多講一定係絕配～～又係最啱飯後甜品
無鹽奶油、鮮奶、蛋、細砂糖A、低筋麵粉、細砂糖B、鮮奶油、綠茶粉、車厘子蓉
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