家常食譜、做法 - 共 219 篇 - Cook1Cook食譜分享

簡易家常菜 - 可樂雞翼

未試過的會覺得這個配搭很新奇，試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了！歡迎到面書專...

雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂

簡單的家常菜做法，雖然未必正宗，但肯定的是不難做而且很好下飯！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...

試過雞翼醃很久內裡都沒有入味嗎？有令冷藏雞翼更好吃的小秘訣，做任何口味都可以簡單又美味！ Fa...

雞中翼(中型)、黃梅果醬、清水、南乳、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

蒸肉餅是一道常見的家常菜，而加了馬蹄和土魷，能令整個肉餅提升了不少香氣，用來配飯吃真是滋味! ^...

梅頭肉、魷魚乾、麻油、冬菇、蔥花、生粉、糖、鹽、豉油、水

又是非常易做但美味的家常菜，15分鐘可上桌，開胃又下飯！先醃牛仔骨至入味，煎香，加入青紅椒拌勻，...

牛仔骨、洋蔥、青椒、紅椒、黑椒汁

冬天最好就是煮一大鍋肉，熱騰騰，配一些蔬菜，又成為豐富有營養的晚餐，美味又溫暖！這個牛肋條做法簡...

牛肋條、枝竹、柱侯醬、南乳、老抽、水、薑、蒜頭

蔥油餅絕對算是平價家常美食，約6元成本可做4塊，平均每塊$1.5。儘管自家製蔥油餅要費功夫揉麵糰...

中筋麵粉、滾水、冷水、蔥、鹽、油、麻油

跟螞蟻上樹有點相似，超簡單但美味又下飯的家常菜，節瓜營養豐富，配上爽口的粉絲，加XO醬炒，超開胃...

節瓜、粉絲、免治豬肉、XO醬

愈是簡單的味道~愈是令人回味無窮~菜脯和蔥白先炒香再和蛋液拌勻煎出來的菜脯蛋香氣十足~古早的好味...

雞蛋、碎菜脯、蔥、鰹魚粉

這個百吃不厭的菜式，酸酸甜甜，開胃又下飯。大酒樓的菜式在家也做到，真材實料，炸出來的是酥脆的排骨...

排骨、青椒、紅椒、菠蘿、蛋、粟粉、茄汁、糖、白醋、喼汁、鹽、水、粟粉