Mo 食譜、做法 - 共204

排序
  • Mochi... 芒果雪米糍

    conlysister

    而家芒果當造。。。可做出不同甜品...

    白玉粉、水、砂糖、粟膠、片粟粉

  • 桜餅 さくらもち(Sakura Mochi) (道明寺sty

    紫伊深情

    賞櫻季節, 所有與櫻花有關的都變成焦點.. ♡ 道明寺粉(どうみょうじこ ) 起源於大阪府...

    有色道明寺粉 どうみょうじこ、幼砂糖、凍開水、鹽漬櫻葉、紅荳蓉

  • 無技巧慢煮三文魚 slow cook salmon

    chickitchen

    A very easy way to make slow cook, no special to...

    salmon、oregano、salt、black pepper、olive oil、th...

  • 玉桂包 (Cinnamon Bun)

    紫伊深情

    早前網上盛行嘅練奶吐司, 因為怕太甜, 所以紫伊一直都未試做。今次參考同一造形方法做玉桂包, 效...

    高筋麵粉 (bread flour)、糖 (Sugar)、鹽 (Salt)、快速酵母粉 (...

  • Tamari soy sauce Almond

    Jacqueline

    杏仁營養豐富,自家做令吸收更好。聖誕節送物佳品!送者開心,受者得益!

    生杏仁、Light Tamari soy sauce

  • 三文魚碎蛋炒飯(Salmon Fried Rice)

    紫伊深情

    早前晚餐餘下嘅三文魚, 炒蛋, 冷飯…變。變。變… 做個三文魚碎蛋炒飯... 紫伊深情 P...

    熟三文魚(cooked salmon)、炒蛋(fried egg)、紅燈籠椒(red be...

  • 檸檬凝乳Lemon Curd【百搭萬用】

    MrsPsKitchen

    檸檬凝乳Lemon Curd是做甜品經常會用到的,又可當果醬塗上麵包吐司,又可作鮮果塔,餅乾蛋糕...

    蛋、蛋黃、糖、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油

  • 【脆皮奶皇月餅】moonmoonkitchen

    moonmoonkitchen

    中秋快到了 巿面上處處見到 各式各樣的月餅 有冇諗過做個自家餅房的出品呢? 用自己的名字...

    【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋(蛋黃2隻,蛋汁60克)、椰漿...

  • 【Selina's Ice Cream Mooncakes】

    Selina's Cookery

    傳統月餅一直都不是我杯茶,今年搞搞新意思不如自己整雪糕月餅喇!【Selina's Cookery...

    朱古力磚、雪糕

  • 【 花花冰皮月餅】@moonmoonkitchen

    moonmoonkitchen

    做冰皮花花月餅 不太難 祇是花點心思 這個是2013年作品 舊年見人做但無講做法 自已...

    【冰皮月餅】、糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、牛奶、煉奶、固體菜油、糕粉、綠豆餡