鐵朗
今次係用韓式麵豉醬做的一個餸菜,簡單易做,大家不妨嘗試。
鮮淮山、新鮮雞、薑片(切絲)、麵豉醬、雞粉、糖、老抽、麻油、辣椒碎、乾蔥,蒜粒、蔥段,芫茜
josearfung
這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費.
啖湯有少少既白...
雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜
SamSamKitchen
雪耳潤肺美肌、響螺頭滋腎養脾、雞腳強筋富骨膠... 此湯清甜可口!
急凍響螺頭、雞腳、雪耳、蘋果、甘筍、粟米、鹽、水
MrsPsKitchen
很喜歡吃快餐店的炸雞塊Nuggets, 但油炸又不健康。這個是免炸版,只需沾上粟米片再焗,就成金...
雞胸或雞腿肉、粟米片、雞蛋、麵粉
文迪廚房
簡簡單單一支鹵水汁, 再加點簡單香料, 馬上就把美味道超級提升!
雞髀、鹵水汁、水、薑、蒜頭、紅蔥頭、香葉、八角、指天椒、玫瑰露酒、冰糖
文迪廚房
因為另外再加咗鹽麴做醃料, 所以令到雞肉特別嫩滑、多汁!
雞全翼、蜜糖、豉油、鹽麴、鹽焗雞粉、糖、蒜粉、黑胡椒粉
Elaine袁太廚房
又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果呢 ....
蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、雞腳、排骨、果皮 (預先浸軟)、蜜棗、南北杏、薑、鹽