Elaine Lee
想下班後好快吃飯,做一個簡單的菜式就可以呀!
有菜有肉就會有均勻的營養呀!
長椰菜、豬排、薑、蒜頭、鹽
Elaine Lee
這個菜式容易煮,而且味道很好吃,兩者的爽度配合度是一流呀
新鮮豬腰、粉絲、瑤柱蠔油、鹽
josearfung
每次肥媽電視節目一播我都會跟佢食譜整番幾款..我真係好欣賞佢..佢除左喜歡煮仲會好熟悉每款食材有...
蘋果、豬頸肉、味噌、酒、糖
LoveKellyKitchen
每日都要諗煮咩餸，煎豬扒除左落洋蔥呀蕃茄去煮之外，仲可以用呢個煮法，令豬扒更加野味！
Face...
梅頭豬柳 (可以1開2)、紅蔥頭 切片、蔥 切粒、鹽、油、調味料：、生抽、蠔油
台灣東販
肉類料理是日常餐桌上飽足、下飯的好選擇，尤其包入了蘆筍和牛蒡的脆爽口感，兩兩搭配，忍不住一口接一...
蘆筍、嫩牛蒡、豬五花肉（切成薄片）、濃味醬油、酒、砂糖、紅生薑、沙拉油
卷一廚房
瑞士汁除了炆雞翼, 配合其他肉類作為簡單小炒, 佐飯一流!
豬頸肉 2條、洋葱 半個 (切條)、瑞士汁 適量、黄糖 適量
卷一廚房
當芝士遇上豬柳, 又同漢堡飽做埋朋友, 真係好味到呢……
Sadia 豬柳扒2塊、蕃茄 1個、蘑菇 隨意、芝士 1片、漢堡飽 2個、胡椒粒, ...
moonmoonkitchen
潮州打冷
不論你是否“格己冷”
香港人一定熟悉
滷水鵝、生腸墨魚、大眼雞、凍蟹同蠔餅等等
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韮菜、豬紅、蒜茸、柱侯醬、豆瓣醬、沙茶醬、鹽、胡椒粉、上湯
moonmoonkitchen
蝦醬是種惹味的醬料
配豬肉
可去除豬肉的腥味
增添風味
用來蒸豬頸肉
豬頸肉爽口惹味
配以豆卜
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豬頸肉、豆卜、蒜茸、滑蝦醬、老抽、麻油、酒、胡椒粉、油、水