MrsPsKitchen
又是充滿檸檬香，清新美味的檸檬蛋白霜塔Lemom Meringue Pie。相比法式檸檬塔味道濃...
甜塔/撻皮、全蛋、蛋黃、糖、檸檬皮、檸檬汁、牛油、蛋白霜-蛋白、蛋白霜-糖
JanJankitchen
蛋白炒飯，清淡味美。加上用了日本空運回來的特大刺身帶子來炒，整個飯都好像升級了呢。
飯、急凍帶子、豆粒或蔥花、洋蔥、蛋白、胡椒粉、調味：魚露、鹽、糖
Selina's Cookery
【雞柳扒蛋白】食後報告，真係好滑好送飯！
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雞柳、蛋白、鹽、水、紹興酒、蔥、鹽、粟粉、胡椒粉、蠔油、麻油
Elizabeth
自家煮的我就不泡油, 外表就沒有食店的好看, 但是味道仍然甘香鮮甜, 比外面經油炸過的健康一點耶...
日本南瓜、鹽、粟米粉、牛油、咸蛋、蔥粒
Selina's Cookery
秋冬天又係食【椰皇燉鮮奶蛋白】嘅時候，各位朋友嚟嚟嚟滋潤下先啦！
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椰皇、蛋白、鮮奶、椰皇水、糖
Sasa自家煮意
自家整的4.3牛乳蛋白燉椰皇超級經濟，只要45蚊就可以整到6人份的甜品
椰皇、4.3牛乳（全脂奶）、蛋白、椰皇水、砂糖
蘋果愛料理
這道是將製作「油豆腐釀蛋」時所挖出的「油豆腐」和所剩的「蛋白」，加以利用，所變出的料理。簡單的食...
元氣御選白瞉蛋（蛋白部分）、中華油豆腐、產銷履歷鮮採青江菜、小辣椒、雞湯凍、水、黑胡椒、白...
蜜薯薯
花雕蛋白好多時都會用來蒸蟹，今趟嘗試用大蜆做同樣鮮味極至，大家不防試試，蜆汁精華也很棒喔！
大蜆、雞油及雞湯、蒜蓉、蛋白、花雕酒、鹽
MrsPsKitchen
因烘焙關係，經常有用剩的蛋白，不要浪費，蛋白營養豐富又有美白效用，做這個燉奶便最好，只需15分鐘...
蛋白、糖、牛奶