炸食譜、做法 - 共 1146 篇 - Cook1Cook食譜分享

氣炸鍋蝦多士Airfryer Classic Shrimp Toasts 影片

香港可能係有最多種多士嘅地方，蝦多士、西多士、厚多士，而佢地各有風情，全部都好好味。通常我地可以...

急凍蝦Frozen shrimps、白麵包Toast、胡椒粉Pepper、麻油Sesame...

軟殼蟹連殼帶肉都可以吃，含有豐富的鈣、磷、鐵等，營養價值高! 只要用上氣炸鍋和日清炸粉，在家也能...

日清炸雞粉、急凍軟殼蟹、胡椒粉

炸茄子香軟好吃，外酥內軟，加上放了九層塔的絞肉，香氣十足～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

茄子、絞肉（7瘦3肥）、洋蔥、乾香菇、紅蘿蔔、荸薺、蔥、九層塔、太白粉或玉米粉（沾粉）、胡...

經街市旁嘅壽司店，見到有一份份嘅三文魚頭，所以就嚟整啲新鮮感，買左一份嚟整食個椒鹽三文魚頭啦~ ...

三文魚頭、椒鹽粉、粟粉

剛剛買到係FB氣炸群組被激讚嘅日清塩味炸粉，所以今次就嚟跟大家整超簡單又好食嘅日清塩味炸雞鎚啦~...

加拿大有機急凍雞鎚、日清炸雞粉

不用一大鍋油炸豬扒，利用氣炸炸出脆卜卜吉列豬扒，再配上日本咖喱汁，充滿日本味道。文迪私人廚房的f...

豬扒、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、日本即食咖喱、麵包糠、油、中筋麵粉、全蛋液

雞肉提供更多蛋白質，有助小朋友肌肉和組織發育，對增高都有幫助，咁就嚟攪攪新意思，來個快靚正嘅氣炸...

雞鎚、檸檬、牛油、蒜鹽、老抽、糖、香草

好友很愛吃我做的蜜糖煎脆鱔，材料簡單，每次我做這個菜一定要挑選肥美的白鱔魚，甘香可口；今次我改用...

白鱔魚、胡椒粉、鷹粟粉、油

將醃好的排骨，直接煎熟後切塊，再拌上蒜末、辣椒、蔥花和胡椒鹽炒出的椒鹽調味，香辣夠味，拿來當下酒...

排骨肉、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽、蒜末、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、五香粉、全蛋

中式酒樓吃飯的必點佳餚。用氣炸鍋做脆皮紅燒乳鴿冇難度，再用上自家的舊鹵水汁，更加香口入味，自家製...

鹵水汁、冰鮮乳鴿、老抽、蜜糖、白醋