慳家小師奶
實不對暪~
今次係小師奶第一次整蘿蔔糕!
而今次自己整蘿蔔糕,我覺得好成功!(自high中)...
白蘿蔔、瑤柱、蝦米、冬菇、水、臘腸、粘米粉、粟粉
肥野廚房
冬天除左羊胸煲, 烤羊肉都好正好暖胃
羊胸捲、洋蔥、蒜頭、迷迭香、海鹽、現磨黑胡椒粉、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油
鐵朗
奶白色的魚湯,任何季節都適合煲 😘😘😘
乾元貝、豬骨、花角魚、洋蔥、鴨件(頸,背,翼)、薑、黃酒、胡椒粉、鹽少許或雞粉、煲湯魚袋
達斯米克廚房
自種蔬菜的樂趣無窮盡!珠蔥的成長快速,不需要太多的成長空間,不論是用玻璃瓶、杯子、盒子等,皆能栽...
珠蔥、A.) 水耕法:準備工具、盆子、有孔的容器(比盆子略小)、石頭、水、B.) 土種法:...
Cook1Cook
新年期間除了要品嚐各式盆菜和賀年糕點,也不妨試試用金像牌頂級麵包粉製作這款別具新年氣氛的「金元寶...
金像牌頂級麵包粉、植物油、牛奶、雞蛋、糖、酵母、鹽、豆沙餡
Sallyho莎莉豪
一天一次,有助膝蓋軟骨重生,每天一小杯,能幫助膝蓋軟骨,配合簡單練習讓膝蓋年輕十歲。
#未...
青蘋果去芯、香芧、水
匠弄
今年尾牙你有吃刈包嗎? (閩南語)
視頻: https://youtu.be/zzjEt5r8...
豬五花肉/三層肉、甘草、八角、草果、清水一個量米杯、料酒 半個量米杯、醬油 半個量米杯、冰...
HonneyKitchen
約在 5,6 年前就開始教朋友做鹽麴, 都是天然發酵的, 現在看到用機來做, 我沒有機, 亦不知...
米麴、飲用水、海鹽
肥野廚房
而家天氣咁凍, 炆嘅餸令人食完暖笠笠, 用啤酒炆肉可以令肉質更鬆軟, 而黑啤就更能提升肉味
牛肋條、洋蔥、黑啤、油、薑、鹽、雞味濃湯寶、白醋、百里香、紅糖、月桂葉、牛油、面粉
廚房女漢子Ritas
一道冬天的暖胃料理,帶點微辣的家常紅燒牛腱,無論是配飯、搭麵或是沾麵包都非常好吃~
也歡迎到...
牛腱(也可用牛腩)、薑片、蒜頭、蔥、市售滷包、米酒、鹽、紅燒料、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、豆瓣...