食譜、做法 - 共766

排序
  • 薑蔥黑椒大蝦鮮鮑

    SamSamKitchen

    簡易快炒 鮮甜惹味

    海蝦、鮮鮑、薑、葱段、生抽、柱侯醬、海鮮醬、糖、紹酒、黑椒碎、指天椒

  • 蘆荀炒龍蝦球

    Carline Ki

    買了一束蘆筍回來,簡簡單單的作「蘆荀炒龍蝦球」用埋有少許剩餘的松露醬,特別惹味。 蘆筍營養...

    急凍龍蝦尾、蘆筍、乾蔥頭、薑、蒜茸、白酒、鹽、糖和雞粉、松露醬和生粉水、紅椒

  • 金莎蝦乾蒸水蛋

    CynthiaのLove Baking

    蒸水蛋可以有好多變化,今次用咸蛋黃加雞蛋做一款蒸水蛋,飯都食多碗😄 歡迎到我的Facebo...

    雞蛋、水/浸蝦乾水、咸蛋黃 1個、鹽、蝦乾

  • 鍋粑蝦球

    廚房女漢子Ritas

    朋友送了一包五穀鍋粑,於是拿來做了這道簡單好吃,口感豐富的鍋粑蝦球;吃的到鮮蝦的鮮甜和各種蔬菜的...

    白蝦、鍋粑、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、甜豆、蒜頭、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、雞粉或糖、米酒...

  • 咖哩大蝦多士

    SamSamKitchen

    我好鍾意食蝦多士... 不過連埋咖哩大蝦落去炸都係第一次!

    方包、大蝦、蝦滑、芫荽、蛋汁、麵包糠、鹽、胡椒粉、咖哩粉

  • 【花雕蛋白蒸大蝦】

    Meow Kitchen

    4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...

    大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕

  • 蝦膠釀薯餅

    蜜薯薯

    神來之筆,凍櫃有剩少許的兩款食材將蝦撻成蝦膠,釀在薯餅上又是雙重滿足的美點

    急凍薯餅、蝦膠、蒝茜

  • 泰式鮮蝦柚子沙律

    MrsPsKitchen

    每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律,清甜的柚子,加上鮮蝦,再配酸甜的醬汁,開胃又美味! 做法...

    柚子、鮮蝦、蒜頭、炸紅蔥頭、指天椒(可省略)、芫茜、腰果、青檸汁、魚露、椰糖

  • 麻辣水煮蝦

    SamSamKitchen

    簡易做法 .. 做出惹味嘅菜式!

    海蝦、豆卜、薑、乾辣椒、四川麻辣醬、鹽、紅油拌醬、水、芫荽、杏鮑菇(小)

  • 粟米蝦滑豆腐魚肚羹

    SamSamKitchen

    快滾靚湯... 大人小朋友都啱!

    沙爆魚肚、薑、水、鹽、雞粉、胡椒粉、粟米、蝦滑、蒸煮豆腐、粟粉水芡、蛋、葱花