食譜、做法 - 共2536

排序
  • (法國菜)紅酒燉牛肉Beef bourguignon

    JessicaKitchen

    法國有名的經典菜,香醇濃郁

    牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏

  • 手工牛油蛋卷(平底鑊版) 影片

    廚娘的365日

    如果大家想製作手工牛油蛋卷,並非一定要買蛋卷機呢。相信每個人的家 都會有平底鑊,今天我會示範如何...

    無鹽牛油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、鹽、黑芝麻

  • 台灣原汁牛肉麵 影片

    貓糧

    經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的「台式原汁滷牛展」,肉質非常軟滑,既低脂肪又高蛋白質! 配...

    台式滷牛展、滷蔬菜、自己喜歡的新鮮蔬菜、上海麵

  • 牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🎉Happy New Year 2023🎉之 「🥛牛奶🧀芝士海綿蛋糕」 新的一年迎黎哈哈...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、黃...

  • 咖喱薯仔蚊牛腩

    蜜薯薯

    天寒地凍特別想食咖喱 ,呢個汁底可以做任何肉顯甚至素菜蔬果,快來看看喔

    冠南咖喱醬、咖喱粉、牛坑腩、薯仔、胡籮蔔、紫洋蔥、蒜頭、红蔥頭、梳打汽水、椰糖、椰漿、烘椰...

  • 京葱沙茶炒牛肉 Stir fried Beef with Leek and Satay Sauce

    Janet家常小菜食譜

    京葱沙茶炒牛肉食譜做法簡介介紹

    牛肉Beef、京葱Leek、乾葱Shallot、沙茶醬Satay sauce、生抽Soy ...

  • 零失敗牛乳布甸 影片

    廚娘的365日

    牛乳布甸可算是零失敗的甜品之一。用北海道特選3.6牛乳做出來的布甸,口感特別滑溜、牛奶味特別香濃...

    牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、清水

  • 台式原汁滷牛展 影片

    貓糧

    經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的手工滷牛腱,肉質非常軟滑,既低脂肪又高蛋白質,做成常備菜後便能隨...

    冷凍牛展、洋葱、甘筍、白蘿蔔、水梨、葱、薑、辣椒、大蒜、八角、小茴香籽、水、醬油、黑糖、紹...

  • 【補充鐵質】碎牛粥 Menced beef congee 影片

    Cook1Cook

    去粥舖諗唔到食乜,通常都會點牛肉粥,一來牛肉有充足嘅鐵質,二來有炸米粉口感十足。不如一齊喺屋企整...

    白粥粥底 Plain congee、免治牛肉 Menced beef、米粉 Rice no...

  • 涼瓜炆豆腐牛肉 Bitter Gourd braised Tofu and Beef

    Janet家常小菜食譜

    涼瓜炆豆腐牛肉食譜做法介紹

    牛柳肉Tenderloin、布包豆腐Wrapped bean curd、涼瓜Bitter ...