牛肉 食譜、做法 - 共266

排序
  • 終極港式茶餐。沙嗲牛肉

    姊妹交換食譜週記

    從此,就唔洗俾錢出去食有色無味既 "沙嗲牛肉碎麵" 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 ...

    牛肉、乾蔥頭、蒜頭、燒酒、沙茶醬、花生醬、水、糖、鹽、雞粉、老抽、生粉芡、牛肉醃料、食用梳...

  • A貨台灣牛肉麵 + 溏心蛋(食譜)

    Owenmama

    我同家人都愛去茶木食台灣牛肉麵, 但連加一要80多蚊一碗。 星期日無出街, 就炆定幾條牛腱 (...

    牛腱3件, 約2磅、滷水(1份)- 滷水分數示乎煲容量按比例自調、老抽80ml、生抽50m...

  • 韓國牛肉鍋

    尾巴儿草

    這幾天好凍,材料準備好就可以在自家吃韓國部隊鍋了。

    牛肉片、金針菇、洋蔥、板豆腐、韓國泡菜、麻油、牛骨高湯、蒜泥、醬油、辣椒醬、牛骨高湯、薑汁...

  • 【鮮茄牛肉】

    moonmoonkitchen

    秋天 天氣實在好到不得了 大家都應該感覺到 萬里無雲 清風送爽 真係爽爆 好似好耐無...

    蕃茄、牛肉、生抽、酒、生粉、胡椒粉、茄汁、黃糖、水、生粉、水

  • 【白苦瓜炒牛肉】

    moonmoonkitchen

    白苦瓜 聽到大都想起台灣的白苦瓜汁 西門町有間很出名的 現在香港超巿 有時也有白苦瓜出賣 聽朋友...

    白苦瓜、牛肉、蒜頭、蠔油、鹽、黃糖

  • 【京葱爆牛肉】

    moonmoonkitchen

    京葱 以前比較難買 京葱香味濃郁 現在供應多了 街巿也可輕易買到 十多元一紮有三支 也可逐支買 ...

    牛柳、京蔥、薑片、蠔油、砂糖、麻油、胡椒粉、水、生粉

  • 【沖繩苦瓜炒牛肉】

    moonmoonkitchen

    沖繩苦瓜 沖繩苦瓜外型和中國苦瓜差不多大小 外皮的釘比較細密沖繩苦瓜1條,牛肉200克,蒜片1粒...

    沖繩苦瓜、牛肉、蒜片、蠔油、鹽、黃糖

  • 【鮮茄牛肉鬆】

    moonmoonkitchen

    自從肥媽介紹過我去慣的街巿 那檔有機菜檔的蕃薯 長期售罄 真係好生意 其實肥媽介紹的蕃薯 雪糕味...

    蕃茄、碎牛肉、蒜茸、生抽、油、胡椒粉、鹽、茄膏、黃糖、黑椒碎、水

  • 【大芥蘭炒牛肉】

    moonmoonkitchen

    冬天 有時在街巿 會看到有大棵的芥蘭買 一見我必定會買嚟試 配牛肉炒最夾 又爽又甜 大家不防留意...

    大芥蘭、牛肉、蒜片、頭抽、鹽、胡椒粉

  • 簡單料理 ~ 咖哩牛肉烏龍麵

    ivyskitchen

    我家愛吃牛 也愛吃咖哩 把這二種食材加在一起 就是美味又彈牙的咖哩牛肉烏龍麵了~ 詳...

    紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、紫洋蔥、玉米筍、四季豆、迷你小蕃茄、牛腱、烏龍麵