卷一廚房
茶葉蛋,又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋等,是一種擁有悠久傳統的,是一種在中國常見的小吃
蛋 10隻、鹽 1茶匙、生抽 1茶匙、黃糖 1片、茶葉 2湯匙
卷一廚房
木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。秋意乾燥,養顏潤喉。
青木瓜 1個、鮮鯇魚尾 1條、豆腐 2磚、蕃茄 2個、陳皮 1片、薑 3片
芙芙
木瓜清甜,雞腳充滿骨膠原,
一起煮出的湯水,很美顏呀。
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木瓜(小)、眉豆、花生、雞腳
Sasa自家煮意
又是時候要滋潤下啦,飲碗鮮甜奶白色的木瓜花生雞腳鯇魚尾湯 ,好滋潤!
木瓜、花生、新鮮雞脚、瘦肉、甘筍、鯇魚尾、清水、滾水、薑、粗鹽
卷一廚房
似雲似花又似雪稱「雪耳」,含豐富營養如高蛋白質和氨基酸,能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩」,...
雪耳 4-6隻、木瓜 2個、甘荀 2條、豬展 1條、陳皮 1片、薑 1片
自家廚房 Casacookery
沙律可以做主菜,亦可當頭盤。如果是頭盤的話沙律的選料就要較輕盈,否則食完頭盤就已經沒有胃口食下一...
生菜絲、青木瓜、木瓜、沙律汁:、青檸汁、魚露、泰式甜辣椒醬、蒜蓉、乾蔥、黑椒、芝麻
高太廚房
木瓜甘筍素湯是一款潤肺生津,滋陽養胃素湯,材料當中包括有白木耳,無花果及南北杏,是一款有益之素湯...
木瓜、甘筍、南北杏、白木耳、無花果、栗子、清水
俏媽咪潔思米
涼拌青木瓜是泰式料理中的固定招牌班底。清爽酸辣調味,搭配簡單食材,是夏季必備的涼拌菜。嚼勁清脆的...
青木瓜、番茄、花生、蝦米、香菜、魚露、檸檬汁、糖、大蒜、辣椒
komama
前陣子收到朋友送來的青木瓜,本想拿來燉排骨,但剛好又看到雞腿肉在特價,在「省」字念頭的呼喊下,便...
黑木耳養生露、青木瓜、雞腿塊、水、米酒、鹽巴、老薑