瑪姬住家私房菜
放假的節奏～整個超級方便簡單嘅一個食法～
食飯或者小食送啤酒都一流
急凍鴨舌、米酒、生粉、砂糖、生抽、雞粉
SamSamKitchen
完全比想像之中好食好多好多!!!
我唔鍾意成日煮相同菜式... 但係我已經決定要再煮呢味餸.....
素鴨、叉燒醬、糖、水
鐵朗
好味嘅湯要耐不耐煲，今次用臘鴨翼做煲湯料，味道豐富同有一種咸香味 。
臘鴨翼、淡菜、陳腎、西洋菜、蜜棗、瘦肉、薑片、雞粉
閒暇
茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功，加上水鴨一起燉不僅養心又下火，重點是好喝！超級好喝！
水鴨、茶樹菇、薑片、紅棗、枸杞、鹽
兼職煮婦
［放工快煮系列］全部材料超級市場可以買到，實在是放工快炒好選擇，
材料懶得寫、茄汁、砂糖、喼汁
mujima
平時食薄餅都食得多，有冇食過用餃子皮做烤鴨薄餅呢?真係好好食,有點似食北京填鴨差不多,係多了芝士...
餃子皮、火鴨絲、有機青瓜、京葱、水牛芝士、海鮮醬
applehoney
話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉...
菜亁、鴨腎、豬骨、盬、油、米、水、炆燒煱
廚房女漢子Ritas
不油炸改用烤的，芋泥和鴨肉真是絕配，少了油膩感但仍是香！再搭配紅酒莓果醬，口味很平衡～加上略微處...
帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、火腿、乾蝦米、小蕃茄、綠花椰菜、小洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉...
姊妹交換食譜週記
今次用慢煮去整鴨胸，肉質好淋滑，
而且肉汁豐富！
慢煮後再煎香外皮，又香又脆，
而且預早切...
鴨胸、香草、檸檬汁、Smokey Barbecue 香料、沙律菜/蕃茄、黑醋