食譜、做法 - 共3878

排序
  • 上湯慢煮紹菜

    Carline Ki

    紹菜又叫天津白菜 種出來的紹菜也有不同的形態。而天津菜出產的最為鮮甜味美,菜單葉緊緊裹着,又嫰...

    紹菜、金華火腿、乾香菇、蔬菜上湯、薑、醬油、鹽、糖

  • 狗母魚丸紫菜湯【澎湖野生水產】【福壽】

    豆豆

    台灣市面上,很多進口染色海藻充紫菜,易傷腎致癌,消費者選擇食材需要小心!我們都知道澎湖姑婆嶼盛產...

    紫菜【澎湖野生水產】、狗母魚丸【澎湖水產】、青蔥、水、香油【福壽】、塩巴

  • 冬瓜雜錦湯☺️☺️

    Red Li

    清清到,唔油膩,簡單易整,減肥也可以飲(≧∇≦)

    冬瓜、冬菇、蟹柳、蝦米、紅蘿蔔、咸旦「可落可不落」、鹽「如落咸旦可不落鹽」

  • 大蜆豆腐味噌湯

    SamSamKitchen

    #快速滾湯 之前我提過味噌有益... 用佢嚟做湯底仲快靚正... 呢款味噌湯鮮味兼有營.....

    大蜆、水、味噌醬、蒸煮豆腐、蔥花

  • 經典家常菜------ 蕃茄豆腐魚湯

    MrsSat Cooking

    炎炎夏日一入廚房成身汗, 有時真係想煮啲快手菜 ,健康又有益 ,今日同大家分享呢個湯 ,相信大家...

    貴花魚或其它魚、番茄、豆腐、薑、陳皮(浸軟去醸)、胡椒粉、鹽、芜茜蔥花

  • [Bruno] 京蔥三文魚頭蜆湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    放工晏咗又想飲湯, 可以去大型超市, 買一個三文魚頭可以將魚鮫做鹽焗,其餘部份用作滾湯, 再配...

    三文魚頭、急凍白蜆、京蔥、金菇、細盒滑豆腐、薑、米酒、味噌、熱水、胡椒粉、味醂

  • [滋潤湯水] 霸王花無花果排骨湯 影片

    LoveKellyKitchen

    近日喉嚨有啲乾涸,煲下霸王花加無花果就最啱, 飲完口嚨都潤返曬! 功效:止咳化痰,胃腸有熱...

    霸王花、無花果、粟米、紅蘿蔔、排骨、水、鹽

  • 藥膳豬㬹湯

    Carline Ki

    藥膳豬踭湯以中藥:沙參、玉竹、淮山、黨參及杞子去㷛。藥材用量雖少,但食療功效,是長期服有功,十分...

    豬踭、沙參、玉竹、淮山、黨參、杞子、紅棗

  • 健康有益大荳芽菜湯

    尹太太的泡菜生活

    醉酒後,韓國人會飲呢個尼解酒同補充體力 https://www.facebook.com/...

    大荳芽菜、高湯 (昆布同鯷魚乾)、葱、魚蛋

  • 慢煮燜菇菌栗子湯

    Carline Ki

    香菇是一種菌類食物,口感顺滑,味道清香,適合炒菜和做湯。香菇營養價值高,對促進新陳代谢有很大作用...

    乾香菇、大㺅頭菇、姫松茸、茶樹菇、烤栗子、大紅蘿蔔