食譜、做法 - 共2519

排序
  • 新手不敗 -簡易乾炒牛河

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典麵食 -乾炒牛河,將河粉炒香,用豉油調味,再加入牛肉,簡單但超美味! 自己在...

    牛肉、河粉、洋蔥、芽菜、青蔥、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、水、老抽、雞粉

  • 10分鐘 蔥粒蛋牛治

    卷一廚房

    蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉,而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...

    方飽 4片、罐頭鹹牛肉 半罐、鷄蛋 3隻、蔥 1棵(切粒)

  • 牛奶軟包

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    高筋粉  、低筋粉  、上白糖  、鹽    、牛奶  、奶粉   、酵母   、無鹽牛油...

  • 日式麵醬炆牛肋條

    JanJankitchen

    所謂日式嘅材料都離唔開係日本豉油、日式麵豉醬、味淋同清酒啦!日式風味牛肋條你又試過未? 個人f...

    美國牛肋條 500克、大蔥即京蔥 1條、甘荀 1條、調味料:、日本豉油 2湯匙、清酒 3湯...

  • 墨西哥牛肉捲

    老孫妮可

    吃膩了油膩便當嗎?來個清爽開味的墨西哥牛肉捲吧.墨西哥餅皮抹上薄薄一層蜂蜜芥末醬,生菜,洋蔥,牛...

    嫩肩牛排、蕃茄、萵苣、紫洋蔥、黃瓜片、蜂蜜芥末醬、自製莎莎醬

  • 椰菜馬蹄植物牛肉餡餅

    Kris Wan Ka-wai

    溫水讓麵粉柔軟又帶有韌性,溫水麵糰可以做出各種麵餅,例如蔥油餅、豆沙餅和各式各樣的餡餅等。

    溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c、鹽、糖、餡料︰、植物牛肉碎、椰菜、馬蹄(荸薺)、醃料...

  • 日式牛篣牛肋條

    josearfung

    今次又同大家分享下另一款食材~牛篣. 含豐富纖維可以刺激大腸幫助排便, 亦能清除體內垃圾. 而這...

    牛肋條、牛篣、白蘿蔔、蒜、薑、日本醬油、清酒、味噌、味琳、糖

  • [淮山杞子燉牛腱]

    戀上味覺

    生活緊張,心悸不安,要調理身體,可用淮山、杞子、龍眼肉燉牛腱湯作食療,常飲能補氣血、養顏強體。 ...

    牛腱、淮山、杞子、元肉、薑片、熱水

  • 草莓牛奶!! 戀愛般的香濃滋味~~

    Popo Huang

    喝一口有如戀愛般的香濃滋味~ 草莓與牛奶融合出粉紅好味道^^" 更多美味料理請到~ ...

    冷凍草莓、牛奶、蜂蜜

  • 牛油香草焗羊架

    卷一廚房

    羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...

    羊架排、無鹽牛油 1塊