找食譜 食譜、做法 - 共1973

排序
  • 咖喱腸仔包

    mrssiuchu

    德國既名物, 除左咸豬手, 就係香腸啦! 當中比較特別就係咖喱腸 Currywurst啦~ 即係...

    白神山天然酵母 (溶於20ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉...

  • 鮮蝦雲吞

    高太廚房

    鮮蝦雲吞是大部份香港人都喜愛的一種美食,自己製作是十分容易,大家不妨又試試......

    急凍蝦仁1包(可包32粒)、瘦肉3兩半約、肥肉、冬菇、雞蛋、雲吞皮、韮黃110g、濃湯寶、...

  • 芒果乳酪杯

    ㄚ曼達

    芒果的季節當然也要來份芒果的甜品,在奶油乳酪中加入芒果泥,然後做點裝飾,不輸給甜點店的點心喔!初...

    奶油乳酪、糖、鮮奶油、牛奶、芒果泥、吉利丁片、冰水

  • 自家鹵水金錢肚‘豬頸肉

    Sasa自家煮意

    自己做的鹵水快捷又好吃

    急凍金錢肚、急凍豬頸肉、鹵水材料:、八角、花椒、桂皮、小茴香、香葉、調味料:、鹵水汁、清水...

  • 智能高速煲之梅菜扣肉

    Sasa自家煮意

    梅菜扣肉,漢族傳統名菜,屬粤菜客家菜,廣東省客家招牌菜。

    帶皮五花肉、梅菜、蒜頭(切碎)、姜、油、炒梅菜調味料:、糖、醬油膏、花雕酒、老抽、腌五花肉...

  • 酸菜滷豬腳

    QQ廚房

    以前工作附近有家燒臘店..,他的便當配菜辣炒酸菜非常讓我回味,所以我常買酸菜回來拌炒,非常下飯....

    豬腳(後腿)、酸菜、洋蔥、辣椒、蘋果、米酒、薄鹽醬油、素蠔油膏、二號砂糖、白胡椒粉、水

  • 紅燒蜜汁米鴨

    高太廚房

    紅燒蜜汁米鴨雖然是用急凍米鴨烹調,做法簡單,只需用醃料醃得入味,亦能令到米鴨做到美味效果....

    急凍米鴨、薑、蔥、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、凍開水、生粉、老抽、雞粉、糖

  • 養生「黑糖紅棗糕」

    戀上味覺

    紅棗又稱大棗,味甘性溫,可以養血安神、照顧脾胃;再配上由天然甘蔗榨汁提煉而成的黑糖,烹製成「黑糖...

    去核紅棗粒、水、黑片糖、木薯粉/生粉、粘米粉、薑

  • 蟲草花翡翠螺雞湯

    高太廚房

    蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...

    雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水

  • [食平D食譜] 一雞十吃

    NancyC寶

    一雞十吃,倒不是說菜式有多美味絕倫,但把一隻雞運用得實在是淋漓盡致! ①雞骨玉米胡蘿蔔湯 ...

    雞、①雞骨、玉米、紅蘿蔔、②雞皮、③任意青菜、④三色椒、雞胸肉、⑤青紅蘋果、雞胸肉、⑥香草...