高太廚房
紅燒蜜汁米鴨雖然是用急凍米鴨烹調,做法簡單,只需用醃料醃得入味,亦能令到米鴨做到美味效果....
急凍米鴨、薑、蔥、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、凍開水、生粉、老抽、雞粉、糖
戀上味覺
紅棗又稱大棗，味甘性溫，可以養血安神、照顧脾胃；再配上由天然甘蔗榨汁提煉而成的黑糖，烹製成「黑糖...
去核紅棗粒、水、黑片糖、木薯粉/生粉、粘米粉、薑
高太廚房
蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...
雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水
NancyC寶
一雞十吃，倒不是說菜式有多美味絕倫，但把一隻雞運用得實在是淋漓盡致！
①雞骨玉米胡蘿蔔湯 ...
雞、①雞骨、玉米、紅蘿蔔、②雞皮、③任意青菜、④三色椒、雞胸肉、⑤青紅蘋果、雞胸肉、⑥香草...
Hsiuping Chen
現在正是芒果的季節，濃郁的芒果泥，搭上自製櫻桃果醬與派皮香酥，吃一口酸甜綿密好滋味...自己做的...
櫻桃果醬、低筋麵粉、芒果泥、檸檬汁、蛋黃、鹽、香橙酒、糖、吉利丁片、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、...
高太廚房
椰汁河粉是一款用椰漿製成的甜品,將以凝固的椰汁切成河粉形狀,配上不同生果亦可以,是一款受歡迎之美...
奇異果4個或芒果2個、蒟蒻粉、砂糖、凍滾水、椰漿、芝麻、椰茸、鹽、糖漿:、凍開水、砂糖
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
高筋麵粉、低筋麵粉、依士、糖、鹽、奶粉、蛋、水、牛油、肉桂、糖
俏媽咪潔思米
新鮮芒果季，來做個芒果派~派皮的製作講解步驟過多，加了牛奶與蛋，成品口感酥脆。分成派皮與卡士達醬...
發酵無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋黃、牛奶
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...
高筋麵粉、糖、依士、水、鹽、菜油、肉鬆
Amyの私人廚房
披薩在家庭裡代表著"歡樂"的象徵,當不想做飯時或朋友們歡聚一堂時, 大家想到的就是吃"披薩"。製...
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、番茄紅醬(市售)、乳酪絲、鳳梨片/彩色甜椒、...