廚房女漢子Ritas
炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值...
鮮蚵、酸菜、薑絲、九層塔、太白粉或地瓜粉、鹽、香菇精或柴魚粉、米酒、香油
佛羅倫斯小廚房
最近工作太忙，太多工作令人身心極度疲倦，真的吃不消，工作更忙也要注意身體，所以假期即時煲個養心湯...
小麥、熟棗仁、麥冬、丹參、龍眼肉、豬展
豆豆
【澎湖灣 外婆的澎湖灣 陽光 沙灘 海浪 仙人掌…】澎湖，有得天獨厚的自然景觀美景，海鮮美食也是...
蛤蜊 ,、絲瓜【澎湖名產】、香油、水、薑絲、塩巴
MoneyEE廚房
一直好想試煮上海雲吞雞, 非常易煮, 煮出來湯頭好清甜, 雞肉好嫩滑, 家人都好喜愛.
雞、娃娃菜、雲吞、薑片、雞湯、暖水
Carline Ki
紹菜又叫天津白菜
種出來的紹菜也有不同的形態。而天津菜出產的最為鮮甜味美，菜單葉緊緊裹着，又嫰...
紹菜、金華火腿、乾香菇、蔬菜上湯、薑、醬油、鹽、糖
豆豆
台灣市面上，很多進口染色海藻充紫菜，易傷腎致癌，消費者選擇食材需要小心！我們都知道澎湖姑婆嶼盛產...
紫菜【澎湖野生水產】、狗母魚丸【澎湖水產】、青蔥、水、香油【福壽】、塩巴
Red Li
清清到，唔油膩，簡單易整，減肥也可以飲（≧∇≦）
冬瓜、冬菇、蟹柳、蝦米、紅蘿蔔、咸旦「可落可不落」、鹽「如落咸旦可不落鹽」
SamSamKitchen
#快速滾湯
之前我提過味噌有益... 用佢嚟做湯底仲快靚正... 呢款味噌湯鮮味兼有營.....
大蜆、水、味噌醬、蒸煮豆腐、蔥花
MrsSat Cooking
炎炎夏日一入廚房成身汗, 有時真係想煮啲快手菜 ,健康又有益 ,今日同大家分享呢個湯 ,相信大家...
貴花魚或其它魚、番茄、豆腐、薑、陳皮(浸軟去醸)、胡椒粉、鹽、芜茜蔥花
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
放工晏咗又想飲湯, 可以去大型超市, 買一個三文魚頭可以將魚鮫做鹽焗,其餘部份用作滾湯, 再配...
三文魚頭、急凍白蜆、京蔥、金菇、細盒滑豆腐、薑、米酒、味噌、熱水、胡椒粉、味醂