食譜、做法 - 共4686

排序
  • 【影片食譜】慢煮海南雞 影片

    老娘的草根飯堂

    這個海南雞足足煮了三次,拍了三次,因為鏡頭的問題 加上很多步驟我常常漏拍了,所以重重覆覆做了三...

    雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、蔥、斑蘭葉、水、指天椒、蒜頭、薑、紅蔥頭、雞湯、白醋、糖、鹽、...

  • 蔬菜雞絲涼麵 (附日式胡麻蕃茄汁做法)

    StarryTearoom

    這個蔬菜雞絲涼麵,亮點是自製的胡麻蕃茄汁。只要有新鮮蕃茄,便能簡單做到。微酸的蕃茄,配上濃郁的胡...

    紅椒、黃椒、綠椒、雞絲、意粉、蕃茄、日式胡麻醬、醬油、米醋

  • 蕃茄肉醬雞脾菇長通粉

    尹太太的泡菜生活

    15分鐘煮好,快到你唔信 https://www.facebook.com/permali...

    長通粉、肉碎、雞脾菇、蕃茄醬、黃椒、鮮奶

  • 清蒸黃雞母【澎湖野生水產】

    豆豆

    火斑笛鯛,台語俗稱黃雞母,因體側具6-7黃色縱帶,體側在背鰭軟條部的下方具一大黑斑,肉質細嫩、刺...

    澎湖野生黃雞母魚、青蔥、薑絲、醬油、辣椒、水、蒜頭

  • 南乳焗雞翼

    兼職煮婦

    兩個步驟就煮好超簡單

    雞翼、南乳、老抽、豉油、糖

  • 雞蛋布甸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢個雞蛋布甸做飯後甜品, 真係靚到無得頂。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    雞蛋、鮮奶、糖、雲妮拿油

  • 乾燒印度咖哩脆皮雞

    ViviTom的美味關係

    實在煮到不知道要煮什麼了 想吃印度咖哩但又懶得大費周章的燉 就煮這個偷吃步的印度香料咖哩...

    帶皮去骨雞腿排、洋蔥、甜椒、紅蘿蔔、無糖(希臘)優格、新鮮薄荷葉、印度綜合香料、孜然粉、辣...

  • 冬菇瑤柱蝦米雞胸粒煲仔飯

    一日一食

    煲仔飯除了它的料好之外,最吸引人的還有它脆脆的锅巴,量夠又美味,真是好香啊!

    雞胸肉、冬菇、蝦米、瑤柱、米飯、醬油、油、鹽、糖

  • 瑤柱蝦米雞胸粒煲仔飯

    一日一食

    這款煲仔飯製作方便,食材又容易找,雞胸肉含有豐富的蛋白質,坐月子一樣都可以吃哦~

    大米、冬菇、瑤柱、蝦米、雞胸肉、醬油、鹽

  • 瑞士雞汁鹵鴛鴦肉 影片

    鐵朗

    又係一碟用煲湯材料做的餸,因已煲過湯,所以再燜煮時不須花太多時間,慳錢慳時間 😁😁😁

    腩肉(已煲過湯)、牛展(已煲過湯)、西蘭花、薑、瑞士雞汁、老抽、黃酒、雞粉、糖、花椒,八角...