牛 食譜、做法 - 共2519篇
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青芥末芝士一口牛【地捫輕鬆新煮意】
用青芥辣醃牛柳粒更能帶出肉味,食落不覺膩。再配上白滑嘅芝士汁,可以平衡口感,有青芥辣嘅香,又唔會...
牛柳粒 20粒 (可以用肉眼扒切粒代替)、蒜頭 2粒、醃料:、地捫青芥辣蛋黃醬 1.5茶...
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忌廉咖哩炆牛肋條 【地捫輕鬆新煮意】
這個咖哩帶和風風味,甜而不辣,加上個汁好creamy,無論拌飯、麵或麵包都一流。平時食開嘅咖哩都...
牛肋條 500克、地捫咖哩意粉醬 1盒、中型甘荀 1條、清雞湯 150毫升、料頭:、薑 1...
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香辣鮮茄燴牛尾【地捫輕鬆新煮意】
用上簡單的香辣鮮茄醬汁,便能在家裡輕鬆烹煮出具餐廳水準的燴牛尾,進餐時配上法國麵包醮醬汁來吃,定...
急凍牛尾、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、紫洋蔥、地捫香辣蕃茄汁、香葉、雞湯/水、鹽
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台式牛軋糖/牛軋餅
牛軋糖又稱為鳥結糖,是從"nougat"這個英文字傳釋過來的!現台式流行將糖夾到葱油梳打餅做夾心...
水麥芽、糖、蛋白霜、全脂奶粉、焗杏仁、紅莓乾、牛油溶液、鹽、蔥花梳打餅、水(測試糖膠用)、...
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韓式辣燉牛肋骨 매운소갈비찜
用上韓國豐水梨和辣椒粉調成醬汁, 以小火燉煮至味道融和, 在家也能嚐到韓國滋味。
牛肋骨(約6大件)、甘筍、馬鈴薯、松子、醬汁材料:、韓國豐水梨、洋蔥、糖稀 (糖漿)、韓國...
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香蒜牛油焗春雞
呢隻法國黄油春雞,手掌咁上下大,但厚肉骨細,好可愛。用三隻嚟做個簡單晚餐,連薯菜一盤過焗, 一家...
小春雞一隻、鹽 1/2茶匙 (A)、蒜蓉牛油醃醬(B):、無鹽牛油 3/4 湯匙 (室溫退...
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Wasabi三文魚餅配青芥辣牛油果醬【地捫輕鬆新煮意】
滋味魚餅配上牛油果醬,加入青芥辣的味道清新得來又帶點刺激! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...
三文魚柳、地捫青芥辣蛋黃醬汁、洋蔥、紅甜椒、青蔥、日式麵包糠、生抽、麻油、糖、薑粉(Gro...