刀嘜好媽媽 Knife Oil
又到咗秋天吃蟹嘅季節 ! 惹味嘅薑蔥炒蟹，嗰份熱情爆碟嘅鑊氣係點嚟嘅呢？
秘訣就係炒嗰陣大膽落...
刀嘜金裝橄欖花生油、兩隻肉蟹、薑、蔥、生粉、麻油、糖、水、蠔油、生抽、生粉
lulukitchen
踏入10月，如無意外，天氣會慢慢轉涼
所以開始為家人準備暖心食品～
當一不小心身體著涼時，飲...
檸檬、黑糖、薑
小高廚房
新鮮粟米粒味道香甜，加入洋葱、甘筍、薯仔、忌廉等配料，便能夠煮出一碗讓大小朋友都喜愛，口感濃郁又...
有機粟米、本地洋蔥、甘筍、馬鈴薯、無鹽牛油、淡忌廉 whipping cream、清水 /...
lulukitchen
小米對身體益處非常多！
含有豐富的蛋白質及維生素B群等等。
所以我嘗試製作成煎餅，作為卡樂B...
小米、水、蛋、低筋麵粉
小高廚房
我為囡囡炮製的扭扭粉沒有額外添加調味料，只加入少許芝士來增添食物味道和營養價值，且顏色悅目，深信...
日本紫心蕃薯、甘筍粒、低納硬芝士碎（我用Sartori芝士)、暖牛奶 (我用Emmi牛奶)
LoveKellyKitchen
想食青咖哩又想食炸雞？要滿足兩個願望....就整左泰式青咖哩X日式炸雞呢個組合....雙重滋味雙...
雞扒、藍象青咖哩、藍象椰漿 160ml、魚露、糖、水、茄子、九層塔、粟粉、醬油、味醂、糖、...
lulukitchen
煙肉與豆腐簡直是最佳拍擋，
兩者夾在一起食，相當好吃～～
脆脆煙肉，夾著滑溜豆腐，
一脆一滑，口...
煙肉、硬豆腐、BBQ醬、生粉
lulukitchen
卡樂B可能像爸爸一樣，不太喜歡食南瓜！
所以我決定試整南瓜布丁，
希望卡樂B可以吸收少少南瓜...
南瓜、配方奶／母乳、全蛋／蛋黃
馬兒小食光
外面快炒店吃到的蔥爆牛肉多半偏甜，
這個食譜是參考傅培梅老師的食譜，
不需要加太白粉醃肉，也...
牛肉、蔥、蒜末、醬油、花椒粉、胡椒粉、烏醋、麻油、米酒、辣椒末