食譜 食譜、做法 - 共343

排序
  • 【小肥的親子食譜】米紙沙律海鮮卷

    小肥子星球

    很久沒有與小肥一起做小食了!早前在柴米油鹽鋪頭買了一包米紙(透明質地黏黏那種,常見於越南米卷),...

    米紙、生果、蟹柳、沙律醬

  • #嬰兒食譜 嬰兒蛋黃酥 蛋黃餅 bb餅 影片

    Kate Chan

    細b囡6個月大後,一直買好多手指餅,零食俾佢。以為寫明俾baby食嘅成份一定好健康... 突然...

    蛋黃、低筋粉、粟米粉、油、水

  • 《簡易食譜》豉汁蒸白鱔

    EATATHOME_食・家

    買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔,想一想不如今次切片蒸吧。 將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...

    白鱔(切1.5cm 厚)、陳皮(浸軟切粒)、蒜頭(切碎)、陽江豆豉(略壓碎)、葱(白色部分...

  • 【食譜】翡翠如意捲

    成波之路

    做得體的賀年菜不一定要貴價食材或者高超技術, 用史雲生清雞湯就算配搭家常食材都不會失禮! 而...

    史雲生清雞湯、椰菜、韭菜、杞子、水、蠔油、麻油、糖、鯪魚肉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、粟粉、水

  • 聖誕薑餅人食譜 Ginger Bread Men 影片

    HappyAmy

    YOYO!我們一起做薑餅人送給朋友吧! 想整嘅就快D買材料一齊整啦~^^ *更多食譜: ht...

    牛油(室溫放軟)、低筋麵粉、泡打粉、薑粉、玉桂粉、豆蔻粉、黑蜜/ 金黃糖漿、雞蛋、黑糖、鹽...

  • 聖誕香草烤雞食譜 Christmas Easy Roast Chicken recipe 影片

    HappyAmy

    又到聖誕,又到聖誕! <3 一連三集聖誕系列第一炮! 聖誕香草烤雞~充滿肉汁,熱辣辣好好味呀!...

    雞、鹽、黑糖/砂糖、胡椒碎、乾蒜粉 (可省略)、蒜蓉、迷迭香、橄欖油、薯仔(小)、紅蘿蔔...

  • 《影音食譜》茶香豬腳 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    更多影音食譜搶先看☛ https://goo.gl/i3mzBV 香嫩入味的滷豬腳應該少有人...

    豬腳、蔥、薑、蒜頭、辣椒、八角、紅茶約、醬油、米酒、開水、冰糖

  • 《影音食譜》紅酒時蔬燉肋排 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    更多影音食譜搶先看☛ https://goo.gl/i3mzBV 印象中紅酒大多搭配牛肉...

    豬肋排約、紫洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、蘑菇約、玉米筍、蒜頭、月桂葉、綜合椒鹽、米酒、醬油、太白粉...

  • 《影音食譜》黑蒜頭養生雞湯 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    漸有涼意的秋冬季節, 能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的, 更是餐桌不可或缺的主角。 黑...

    土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽

  • 《影音食譜》香草海綿蛋糕 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單樸實的全蛋海綿蛋糕, 算是烘焙蛋糕的基礎, 口感吃來香醇充滿雞蛋香, 蛋糕體也非常有彈...

    雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、食用油、鮮奶、香草醬