食譜、做法 - 共4684

排序
  • 港式焗萄國雞飯 影片

    Uncleray Foodlab

    我發覺多倫多市場上嘅葡國雞飯實在質素非常參差,所以我決定自己去煮葡國雞飯. 葡國雞飯一啲都唔難做...

    醃料、雞粉、紹酒、鷹粟粉、豉油、糖、雞扒、葡汁、薯仔、甘筍、洋蔥、紅蔥、薑、鹽、胡椒粉、糖...

  • 益母草瘦肉雞蛋湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近在街市見到有新鮮益母草,所以買了回來滾湯,滾個「益母草瘦肉雞蛋湯」,這個益母草湯很適合女性飲...

    新鮮益母草、杞子、雞蛋、瘦肉、薑片、鹽、水

  • (台灣菜)鹽水雞

    JessicaKitchen

    鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味

    雞扒、西蘭花、粟米筍、薑、蔥、水、米酒、鹽、煮完雞的湯汁、胡椒粉、鹽、芝麻油

  • 榴槤殼烏雞湯 影片

    chaomum

    現在是榴槤盛產的季節,到處都是榴槤的踪影,我知道未必每一個人都喜歡吃榴槤,有些人甚至很討厭榴槤,...

    榴槤殼、烏雞、豬𦟌、紅棗、薑、水、鹽

  • 香檸蜜糖雞中翼

    CobeLee

    雞中翼大人小朋友都鍾意食,加埋香檸帶有少少酸味,又另一種味道😋😋

    雞中翼、檸檬、蜜糖、醃料:、生抽、老抽、黃糖、蒜片、鹽、黑椒粉、麻油

  • 南乳紫蘇燒雞

    ximending

    靈感來自火焰醉鵝.查看一些食譜改自己易做法. 與日本的不同紫蘇香氣多溫和南乳重味道,多提所有食...

    帶骨雞腿、蒜頭、紫蘇葉、鹽、胡椒粉、中式白酒(酒精度42%)、昆布渣、昆布柴魚高湯、水、南...

  • 低脂韓式泡菜雞肉生菜包

    貓糧

    生菜包不用豬腩片或牛肉,改用低脂的雞柳,再加點韓式的泡菜帶點酸辣,十分開胃! 歡迎來找貓糧...

    唐生菜、雞柳、粟米、腰果、洋葱、甘筍、料理酒、醬油、糖、泡菜

  • 節瓜眉豆花生章魚雞腳湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣很熱,時不時又下暴雨,最適合喝今天介紹的湯:節瓜眉豆花生章魚雞腳湯,這個湯適合一家大小飲...

    節瓜、甘筍、粟米、大章魚乾、豬𦟌、雞腳、眉豆、花生、蜜棗、陳皮、水、鹽

  • 日式居酒屋風大葱雞肉串 影片

    貓糧

    日本料理不難做!只要幾個小秘訣,自然能輕輕在家享受美味的居酒屋料理,而且還可以自己調整醬汁的味道...

    雞扒、大葱、薑泥、蒜泥、醬油、味醂、糖、料理酒、黑胡椒碎、竹籤

  • 醉雞卷 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣依然很熱,如果大家沒什麼胃口, 想吃點冰涼的食物,可以試試今天介紹的醉雞卷,陣陣花雕酒香...

    雞扒、醃汁:、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁:、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽