脆皮食譜、做法 - 共 213 篇 - Cook1Cook食譜分享

德國脆皮咸豬手

燒到個皮脆一脆，內裏肥膏甘香嫩滑。雖然準備時間較長，但步驟簡單，材料簡單又便宜。最緊要係家人食得...

急凍咸豬手香料醋 2 湯匙、玉桂葉 3 塊原粒黑胡椒 2 湯匙黑啤 1 罐

夏天最好是吃冰冰涼涼的甜點，這個是超超超簡單又美味的小食！材料就只有三種，將香蕉沾滿巧克力，灑上...

香蕉、巧克力、果仁

之前試做了南乳燒肉出來的效果非常的好。。這次嘗試自己調味，結果港式脆皮燒腩就這樣的在我家出現了...

花肉/花腩、粗鹽/幼鹽、調味料、五香粉、紹興酒、素食蠔油、黑椒粉、鹽巴

上皮後再風乾，雞皮便會烤得香香脆脆，這㨾就更美味了! 只要到以下的Facebook專頁按"Li...

雞翼、蜜糖、上皮糖水材料:、麥芽糖、紅浙醋、水

又到週末, 不用上班的日子, 不如弄一個功夫多一點的小菜? 脆皮燒腩仔 ~ 像是一個很難在家做到...

五花腩、白醋、沙薑粉、五香粉、紹興酒、室溫水、鹽、糖、生抽

＊富贵临门五香脆皮炸鸡＊。。。好好吃喔，没一下子就给宝贝们（一扫而空）。。！！哈哈，没有白费我的...

鸡腿2支（洗净，沥干在鸡腿肉里（不是皮外喔）分割几划，也比较入味）、蛋白液、腌料：、酱油、...

每逢有小朋友嘅PARTY，我都會整呢個，其實唔只啱小朋友，大人都好鐘意㗎。

脆皮腸一包（最大裝）、洋蔥1個、蕃茄2個、茄汁半枝、糖, 隨意

中式的脆皮燒肉很多人都喜歡，這次做西式烤豬，做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑，充滿肉汁，而最令人...

連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、開水

自創菜式，純粹分享。呢個一啲難度都無，因為見上網成日都係串完又用白汁煮，有點兒悶所以今次用左一半...

蒜味台灣腸 5 條芝士脆皮腸 5 條扁意粉適量、黑椒醬 2.5 湯匙蒜蓉 2 湯匙...

外脆内松，不同层次的囗感再加上车打芝士和牛油的香味，好好吃

牛油 butter、牛奶 fresh milk、糖 sugar、车打芝士（刨碎）chedd...