簡易食譜、做法 - 共 171 篇 - Cook1Cook食譜分享

簡易鹵水拼盤

只要一支鹵水汁, 就簡簡單單做出鹵水小食

鹵水汁、水、雞翼、潮州豆腐、紅腸

今次用更精簡步驟既同最少既醃料泡制, 果然連味道同賣相都改良埋喎!!

去骨雞脾、洋蔥、磨菇、甘筍、薯仔、醃料:、黑椒、蒜鹽、調味:、rosemary、蜜糖芥茉醬

這是一款簡單歐式烤雞，如果有時候也想換換口味，想吃充滿香料香脆美味的烤雞，不妨試試哦！

有機雞、麝香草(Dry Thyme)、罗勒（dry basil）、粗粒黑胡椒、意大利調味料...

寒冷的冬季，最喜歡吃比較爽身不會黏成一團團的糯米飯，這個簡易版只需炒十多分鐘，就可以做到這個效果...

糯米、蝦米、紅，黑臘腸（切幼粒）、蒸熟冬菇（切幼粒）、蔥粒、芫茜碎

其實我係家中都整左好多次泡菜,但味道都係覺得麻麻唔係太辣就係太咸, 反而今次整出來係我同家人都比...

紹菜、幼鹽、調味:、蘋果、雪梨、蒜、薑、韓國辣醬、魚露

紅酒牛肋條基本上是 JULIA CHILD 的經典"紅酒燉牛肉"的變奏。JULIA CHILD ...

牛肋條、甘筍、蕃茄、洋蔥、牛肉清湯、紅酒、細茄膏、月桂葉 (Bay leave)、百里香(...

過去幾次曾做這道菜，都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗，研究了幾個食譜後，發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...

牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔

用簡易的方法，不用辛苦地搓揉餅皮，便可製出酥香的胡椒餅，快來試試吧!

半肥瘦豬肉、葱80g、急凍酥皮、頭抽、黑胡椒碎、五香粉、鹽、麻油、胡椒粉、酒、水

昨日又忍不住自己弄冰琪淋來「冧酒堤子杏仁」新口味，肥?!別管一會罷

淡忌廉、煉奶、Rum酒、罧酒堤子乾、焗香杏仁、奶粉、塩

用簡單的食材便可製作出香氣十足的茶葉蛋，送禮自吃都別具風味。

蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、桂皮、油、鹽