瑤柱食譜、做法 - 共 170 篇 - Cook1Cook食譜分享

草菇蟹肉瑤柱羹

昨天剛剛踏入寒露的節氣，是開始吃肥美大閘蟹的季節。但其實呢個時候其他蟹都係時令做菜好選擇

鮮蟹肉、草菇、中芹、薑、蒜頭、瑤柱、調味、生抽、蠔油、浙醋、瑤柱水、生粉、蔴油、胡椒粉、糖

瑤柱蛋白炒飯是一款很受香港人喜歡的炒飯之一,材料簡單但名貴,瑤柱的鮮甜味能帶出這款炒飯更美味!

瑤柱、蛋白、青豆或芥蘭頭隨意、白飯、薑、砂糖、魚露

瑤柱營養價值甚高, 含有人體多種營養必需。翠瓜在瓜類蔬菜中，含鈉量和脂肪量都較低，有清熱清暑, ...

急凍鷄脾兩隻、瑤柱 2粒、翠瓜 1條

冬瓜是夏天很好的食材,冬瓜利尿去濕冬瓜性甘而微寒，是解熱利尿的日常食物,用鮮蝦及瑤柱去做冬瓜盅...

冬瓜2288g、細隻冬菇、瑤柱、中蝦268g、乾蓮子、瘦肉118g、夜香花、湯底隨意用任何...

消暑湯水一定離不開冬瓜、薏米。因為這兩種食材可以袪濕。冬瓜生熟薏米螺頭湯，仲加咗瑤柱、果皮、蜜棗...

冬瓜、生、熟薏米、瘦肉、瑤柱 (大)、螺頭、陳皮、蜜棗、薑

瑤柱其味道鮮中帶甜,具益五臟，滋腎陰的功效,配合了冬菇及鮮雞去烹調這雞粥,味道鮮甜及有營養,而日...

鮮雞半隻、乾瑤柱、乾冬菇3-4隻、清雞湯、食用開水、日本珍珠米、薑、蔥、醃雞料:、薑汁、酒...

簡便的涼拌菜，好易做，亦可用 XO 醬代替瑤柱絲和花椒油 ^^

雞脾菇、XO 醬瑤柱絲、花椒油

夏日炎炎，最好就整個冬瓜盅黎消消暑。 (瑤柱響螺燉冬瓜盅) https://www.face...

冬瓜約4-5斤、冬瓜肉適量(是冬瓜中間起出的肉)、豬肉碎適量(用豉油,糖, 調味)、金華火...

節瓜又稱小冬瓜、毛瓜,是當時得令的瓜類,而瑤柱節瓜甫過往都是在飲宴時普遍採用的一個菜式,做法不會...

節瓜、乾瑤柱、蠔油茨汁:、蠔油、食用水加蒸節瓜水合共、生粉、麻油、老抽

【香腸世家】所推出的一系列不含防腐劑的創意海鮮香腸,這次選用自製年糕加上香腸世家的白酒干貝香腸與...

香腸世家-白酒干貝香腸、自製年糕(橘/綠/白)三色、胡蘿蔔、荸薺、木耳、水菜、蕃茄、毛豆