食譜、做法 - 共3171

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  • 川芎白芷天麻魚頭湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    同朋友分享這個川芎白芷天麻魚頭湯,先發現好多女士都話需要這款補氣血和祛頭風湯水,買唔到湯包,可以...

    川芎白芷天麻魚頭湯包或藥房執天麻藥材、豬展、大魚頭、薑片、米酒

  • 麻辣魚雲一品鍋

    小高廚房

    魚頭嫩滑有口感且味美,有了配菜的加入,滿屋飄香,超級滿足。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    魚頭(斬件)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮,斜切厚塊)、金菇(去根))、蒜頭(切片)、乾葱頭...

  • 清新煙三文魚五彩米紙卷(配日式柚子醋) 影片

    廚娘的365日

    天氣愈來愈熱,今天來一道清新又健康一點的菜式,它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙,包著色彩...

    越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...

  • 香煎比目魚 影片

    Tony Tong

    格陵蘭比目魚扒,比目魚軟嫩滑爽,骨少,簡簡單單煮,15分鐘快手上菜。把教程分享給你們 煎魚不破...

    比目魚、海鹽、胡椒粉、蔥、薑片、豉油(調味芡汁)、糖(調味芡汁)、水(調味芡汁)、生粉(調...

  • 魚腥草蘋果馬蹄水 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款消炎抗菌和清熱解毒的涼茶:魚腥草蘋果馬蹄水,除了不幸感染新冠或感冒,可以喝這個涼茶...

    魚腥草、蛇果(蘋果)、馬蹄、水

  • 【芝心墨友】煙肉芝心墨魚卷 Bacon roll with cuttlefish and cheese filling 影片

    Cook1Cook

    同朋友開Party,想有啲方便易整嘅香口小食,呢款煙肉芝心墨魚卷就啱晒你。材料全部係超級市場買到...

    煙肉 Bacon、墨魚膠 Cuttlefish paste、水牛芝士片 Mozzarell...

  • 止咳平喘湯(龍脷葉鱷魚肉湯) 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款適合轉季天氣喝的湯水,一到轉季,時冷時熱,很多人都容易有氣管敏感的情況出現,今天介...

    龍脷葉、鱷魚肉乾、瘦肉、蛇果(蘋果)、陳皮、乾百合、無花果乾、南北杏、蜜棗、水

  • 【簡易西餐】菠菜忌廉吞拿魚意粉 Spinach and tuna spaghetti and creamy sauce 影片

    Cook1Cook

    呢道菠菜忌廉吞拿魚意粉真係超簡單,只要淥熟意粉,然後就一鑊到底,仲有埋欖橄油、吞拿魚同菠菜,係好...

    橄欖油浸吞拿魚罐頭 Tuna in olive oil、菠菜 spinach、意大利粉 S...

  • 【影音】鮪魚高麗菜 影片

    男人廚房

    不用開火也可以完成的一道料理,只需要加熱與混合食材這麼簡單,烹調出來的高麗菜依然保持爽脆的口感,...

    高麗菜、薑末、鰹魚醬油、鮪魚罐頭、辣椒絲

  • 墨魚滑釀豆卜節瓜煲 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煮簡易煲仔菜, 這個墨魚滑釀豆卜節瓜煲,做法比一般煲仔菜簡單很多,而且很好吃,有海鮮的鮮甜...

    墨魚滑、豆卜、節瓜、蝦米、粉絲、雞湯、水、鹽