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靈感來自火焰醉鵝.查看一些食譜改自己易做法.
與日本的不同紫蘇香氣多溫和南乳重味道,多提所有食...
帶骨雞腿、蒜頭、紫蘇葉、鹽、胡椒粉、中式白酒(酒精度42%)、昆布渣、昆布柴魚高湯、水、南...
貓糧
生菜包不用豬腩片或牛肉,改用低脂的雞柳,再加點韓式的泡菜帶點酸辣,十分開胃!
歡迎來找貓糧...
唐生菜、雞柳、粟米、腰果、洋葱、甘筍、料理酒、醬油、糖、泡菜
Chaomum Cooking
最近天氣很熱,時不時又下暴雨,最適合喝今天介紹的湯:節瓜眉豆花生章魚雞腳湯,這個湯適合一家大小飲...
節瓜、甘筍、粟米、大章魚乾、豬𦟌、雞腳、眉豆、花生、蜜棗、陳皮、水、鹽
貓糧
日本料理不難做!只要幾個小秘訣,自然能輕輕在家享受美味的居酒屋料理,而且還可以自己調整醬汁的味道...
雞扒、大葱、薑泥、蒜泥、醬油、味醂、糖、料理酒、黑胡椒碎、竹籤
Chaomum Cooking
最近天氣依然很熱,如果大家沒什麼胃口, 想吃點冰涼的食物,可以試試今天介紹的醉雞卷,陣陣花雕酒香...
雞扒、醃汁:、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁:、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽
Smallhouse Cooking
病癒之後, 真要調理一下身體,
所以我來煲一個廣東式版的《鮮人蔘煲雞湯》
做些簡單些, 不太...
鮮人蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、紅棗、清水
Pik Kwan Leung
以前在香港經常見到菜巿場有南瓜出售,而且種類很多,不論是日本南瓜、中國南瓜都可以買到。但在英國,...
南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、椰菜、粟米粒、生菜、豬紋肉
男人廚房
就近很愛這種類似日式小酒館的料理;利用培根的油脂來拌炒,讓雞肉、蘆筍能有更多的風味,並在過程中加...
培根、蘆筍、雞腿肉、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒
Man Lam
是日晚餐🐔黑椒蜜糖燒雞🐔
焗得好靚仔呀😍😍
好吸引,睇見都想食🤤🤤
呢個燒雞超...
BB雞、海鹽、黑椒碎、蜜糖