找食譜 食譜、做法 - 共17415

排序
  • 新鮮班蘭汁

    Cookandbakelady

    最近去左九龍城,$12已經有好多塊班蘭葉!自己整既班蘭汁比起香精油真係香好多!班蘭汁可以做好多唔...

    班蘭葉、水

  • [簡易食譜] 全素芒果香蕉雪糕 影片

    Cook1Cook

    首富有投資開發的植物牛奶,近日開設了雪糕店更大受歡迎,的確夏日炎炎歎一杯冰凍的雪糕,是最享受不過...

    芒個、香蕉、杏仁奶(可改用米奶、燕麥奶等取代)

  • [今晚食乜餸] 韓式香橙雞塊 影片

    Cook1Cook

    太耐無去旅行,好掛住韓國嘅 OPPA 同街頭美食?一於炮製呢道韓式香橙雞塊,脆卜卜嘅粉漿包住嫩滑...

    雞柳、蒜蓉、鹽、橙汁、黑胡椒碎、粘米粉、中筋麵粉、生粉、水、薑蓉、紅椒粉、生抽、醋、紅糖、...

  • 湯水篇|霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇 影片

    Smallhouse Cooking

    近來很多人感到 : 口舌粗糙、喉嚨乾涸、心情煩燥、胃部灼熱。 飲這個湯水,可清熱潤肺,是最好不...

    霸王花、南杏、豬腱肉 豬筒骨、金絲蜜棗、陳皮、清水

  • [今晚食乜餸] 泰式涼拌粉絲蝦 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,涼拌菜最啱胃口。酸酸辣辣的泰國菜一向受香港人歡迎,呢款涼拌菜式除咗酸辣,再加上爽口蝦仁...

    中蝦、泰式粉絲、青檸(去核榨汁)、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒(切圈)、乾葱(切碎)、芫荽(切...

  • 【牛肉料理】紅燒牛肉麵 影片

    R.L. 料理研究室

    在家自己做牛肉麵其實很簡單 這次用牛肋條先來做個滷牛肉 再用滷汁兌煮麵水 簡易湯頭馬上完成...

    牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、薑片、關廟麵、青江菜、香料包(月桂葉、八角、青花椒、乾辣椒)、...

  • 【影片】紫菜蟹柳玉子燒 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/3-yml7HwvpY 今次的食譜是日式小食-玉...

    雞蛋、水、砂糖、大地魚粉/鰹魚粉、鹽、黑胡椒、蟹柳、紫菜、豬肉鬆

  • 椰菜炒豬梅肉片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整章魚小丸子用剩咗椰菜,所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式,估唔到對仔女好喜歡呢個味道。

    椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖

  • 蒜香孜然烤茄子

    Cookandbakelady

    今次做兩款味道,其中一款係早前分享過食譜既「日式味噌烤茄子」!今次買到圓茄子,比起長茄子更多肉,...

    圓茄子、花椒、生抽、油、麻油、糖、蔥、蒜蓉、五香粉

  • 冬瓜炆豆卜燒肉 簡易菜 影片

    Smallhouse Cooking

    前數天是「魯班先師誕」, 我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉 如何弄呢 ? 天時暑熱...

    燒肉、冬瓜、豆卜、咸原粒麵豉、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭 (切半)、粟粉、老抽、清水