食譜、做法 - 共2438

排序
  • 10分鐘上菜—超下飯辣椒炒蛋

    關於下廚這一條不歸路。

    這道超簡單的辣椒炒蛋是媽媽的私房料理,有別於知名湖南菜辣椒炒蛋用綠色糯米椒,這裡只用了紅辣椒和青...

    辣椒、青蔥、雞蛋、醬油、醋、糖、蒜末

  • 【鳳梨蝦仁炒飯】

    Amyの私人廚房

    如何將蛋炒飯炒的粒粒分明,又有外面餐館炒出的獨特嗆味呢~夏天產的鳳梨物美價廉,炒飯時搭配鳳梨的自...

    大蝦仁、鳳梨、白飯(冷飯)、青蔥、土雞蛋、油、海鹽、黑胡椒粉、醬油

  • 脆邊太陽蛋煙肉雞柳炒飯

    卷一廚房

    雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...

    雞柳 2條、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、青甜椒 半個(切條狀)、甘筍 半條(切...

  • 义燒紅米炒飯

    高太廚房

    义燒紅米炒飯是用了紅米加糙米及小米煮成的飯加入义燒及雞蛋去炒成...紅米及糙米的纖維素很高,營養...

    紅米三色飯、半肥瘦义燒約6兩、雞蛋、芥蘭菜、蔥、生抽、海鹽

  • 烤焗芝士黃金鮑魚飯

    SamSamKitchen

    粒粒鮑魚夠滋味…… 啖啖芝士夠惹味!!! Welcome to visit for mor...

    白飯、蛋黃、雞粉、蛋黃醬、罐頭鮑魚、芝士碎、味噌

  • 雜菌松露意飯釀烤蕃茄

    JanJankitchen

    原個蕃茄包住意大利飯來吃,真係好美味!用來做輕盈午餐或下午茶都好適合。想再簡單點,釀入普通炒飯都...

    大蕃茄 2個 (大可以釀多少少飯)、雜豆、白菌或蘑菇 隨意、意大利米 150毫升 (這...

  • 素肉西班牙雜燴飯

    Kris Wan Ka-wai

    自己做飯自己吃,蕃茄甜酸醒胃,非常適合夏天!而且我加了很多蔬菜配料,豐富健康。食便宜些,用珍珠米...

    珍珠米、薑黃粉、水份、鮮蔬、鹽、羅勒葉、蕃茄、蕃茄膏、車厘茄、雜豆蔬菜、紅黃椒、植物牛肉B...

  • 起士蛋鬆飯糰~~帶著鍋巴焦香味!!

    Popo Huang

    起士蛋鬆三角飯糰~~尺寸剛剛好方便入口:) 帶著鍋巴焦香味~~無敵好吃啦^^" 更多美味料...

    白飯、起士絲、蛋、香鬆、海苔片、橄欖油、奶油、醬油

  • 咸魚雞粒炒飯

    小煮婦 littlewife

    家中做的比外面少油、足料。雖然少油卻炒到粒粒分明和鬆散,家人又吃得健康沒負擔。更多資訊可到ht...

    雞胸肉、蛋、冷飯、蔥粒、咸魚、鹽、糖

  • 蚵嗲肉碎泡飯

    榮式住家飯

    夏天食泡飯當然最適合不過啦!呢個又鮮味又有台式風味嘅泡飯,唔難整架,切切浸浸就搞掂架啦!想知更多...

    白飯、蚵仔、免治豬肉、蝦米、乾魷魚、榨菜、冬菇、芫茜、蔥、鮮魚湯、調味料:、魚露、糖、胡椒...