食譜、做法 - 共444

排序
  • 香濃蕃茄牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 有香香濃濃的牛肉香味 , 不過可惜又冇我份呢 ...... ...

    牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、鹽、黑胡椒碎、熱水

  • 番茄薯仔洋蔥湯【Thermos真空煲】

    August Amber

    抗氧化的番茄、薯仔向來都是最佳配搭,配以殺菌防感冒的洋蔥,三者合一就是增強免疫力的日常湯水!

    番茄、薯仔、洋蔥、鹽、豉油、糖、米油、胡椒粉、油、水、薑片

  • 苦瓜蛤蜊湯

    Stew

    上火了,煮個苦瓜湯下下火,湯微苦,但很新鮮,個人挺喜歡的~夏天不吃苦瓜怎麼叫夏天呢~

    苦瓜、蛤蜊、薑、麻油、蔥

  • 南瓜蕃茄濃蝦湯

    Elaine袁太廚房

    呢款南瓜蕃茄湯味道好濃味 , 絕對啱晒袁太口味 , 而我最鐘意就係蘑菇片同蛋花呢 ...... ...

    南瓜、蝦頭蝦殼 , 白蘑菇、洋蔥、蕃茄(細)、雞蛋、罐頭原粒蕃茄、芹菜、黑胡椒碎、薑、鹽

  • 蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯

    Elaine袁太廚房

    今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同鯽魚都好配呢 ...... ...

    蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、蔥、鹽、胡椒粉

  • 韓式牛肉年糕湯【Thermos真空煲】 影片

    HonneyKitchen

    記得以前用真空煲, 多是用來煲老火湯, 但其實真空煲除了煲老火湯外, 亦可以做出不同的燜燒、焗、...

    牛腱 (牛展) 肉、洋蔥切碎、韓國年糕、餃子、蔥花、豉油、料理酒、黑椒、蒜蓉

  • 蘋果無花果素湯

    Bethehomechef

    天氣暖, 是時侯少肉多菜, 最好煲素湯 今次試用伊朗無花果,細細粒,似栗子,好清甜 加蘋果、...

    蘋果、合桃、無花果、桂圓、黑豆、扁豆、紅豆

  • 蟲草花瘦肉燉螺頭湯

    Kapik Wong

    簡單又好飲既湯,蟲草花對鼻敏感好有作用,而且仲可以加強抵抗力。

    螺頭、瘦肉、蟲草花、金華火腿、蜜棗、龍眼肉

  • 【安神健腦】豬心蓮子湯

    小廚

    轉下眼,又係一年一度的考試時期,以前讀書的時候,媽紫就最喜歡煲哩個湯啤我地飲,看著豬心我還是非常...

    蓮子、豬心、薑、料酒、鹽、胡椒粉

  • 清燉牛肉湯

    Elaine袁太廚房

    牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

    白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、酒、蔥、鹽、胡椒粉