食譜、做法 - 共2312

排序
  • 南乳花生支竹炆豬手

    katiekitchen

    這個星期天氣轉涼 是時間炆豬手 熱呼呼香噴噴 伴白飯吃很暖肚子呢! 支竹吸收了南乳汁 很好味呢

    豬手、南乳、花生、支竹、薑、冰糖、水、老抽、蔥、乾蔥頭、蒜頭

  • 豬腳薑醋

    高太廚房

    薑醋是有祛風散寒,活血去瘀作用,豬腳亦含有豐富鈣質,而雞蛋含有人體所需多種維他命,所以每當添丁後...

    大肉薑、添丁甜醋、黑糯米醋、豬手或豬腳、雞蛋、幼鹽共、煮食油

  • 杞子菠菜瘦肉煲豬潤湯

    katiekitchen

    最近愛上吃豬潤 哈哈 這個簡單滾湯水 對女士飲用也好的 菠菜含大量鐵質 杞子明目 豬潤也補血 月...

    菠菜、豬潤、瘦肉、薑片、杞子、水、生抽、糖、麻油、紹酒、胡椒粉、粟粉

  • 洋葱瑞士汁豬頸肉伴飯

    卷一廚房

    瑞士汁除了炆雞翼, 配合其他肉類作為簡單小炒, 佐飯一流!

    豬頸肉 2條、洋葱 半個 (切條)、瑞士汁 適量、黄糖 適量

  • 【豬頭黑糖椰香年糕】

    moonmoonkitchen

    舊年新買回來一個可愛豬頭模 想試用嚟做年糕 做出來很可愛 再一次post出來同大家分...

    糯米粉、澄麵、黃糖、椰漿、水、菜油、(以上份量分2部份,大的份量做啡色部份,小的份量做咀巴...

  • 豬腳麵線

    關於下廚這一條不歸路。

    2015年末發生了一些倒楣事和小意外,煮了豬腳麵線壓壓驚,希望壞運氣都停留在今年,2016年能有...

    豬腳、麵線、薑、蔥、辣椒、大蒜、米酒、滷包、醬油、糖

  • 沙爹炆豬皮牛柏葉

    JanJankitchen

    沙爹汁超美味,牛柏葉炆來又夠爽口,作為簡單零食也很不錯。 更多煮食貼士在: https://ww...

    火鍋用牛柏葉、豬皮 各一盒、蒜蓉、乾蔥蓉 各半湯匙、沙爹醬5湯匙、水300 毫升 (想濃味...

  • [迷你豬柳漢堡]

    戀上味覺

    這個小小的豬柳漢堡,用上自家製的麵包來製作,包子小小,豬柳多汁美味,絕對是開派對不可缺少的美食!...

    高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、免治豬肉、洋蔥、蘑菇片、麵包糠、水、黑椒碎、鹽、蘿勒碎

  • 可樂豬腳(電鍋版)

    188懶人料理

    試著滷了一小鍋的豬腳,新的一年補充點膠質~ 作法很簡單跟之前的可樂雞翅很像,只是電鍋燉煮的時...

    豬腳、可樂、醬油、米酒、八角、月桂葉(可省)、辣椒、蔥、蒜頭、薑

  • 金銀菜豬肺湯

    菠蘿愛入廚

    羅漢果配白菜乾煲豬肺湯,有清肺止咳之效,對急,慢生支氣管炎都有療效.

    新鮮豬肺、迷你羅漢果、蜜棗、南北杏、大白菜、菜乾、鹽