魚 食譜、做法 - 共3172篇

排序

  • 越南酸辣魚露豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    家人朋友都超愛吃我做的醉豬手，今次拿了部份來做這味道，好味。 做豬手最重要是拔清所有豬毛，去油膩...

    凍豬手、薑片、調味汁(切記試味, 修改至自己的味道)、魚露、清水、白砂糖、蒜蓉

  • 三文魚炒飯

    hoho_kitchen

    三文魚營養價值高，奧米加三飽和脂肪酸有助預防心臟病及中風。除左原件煎封三文魚外，仲有咩好煮意呢？...

    三文魚柳、翠玉瓜、甘筍、蛋、白飯、鹽麴、檸檬汁

  • 《蜆蚧鯪魚球》少油版

    米太廚房手記

    只需極簡單的材料和工序，便可做出一味冶味丶好下飯下粥的菜式，比起餐廳的吃起來清爽少油，當小吃送啤...

    鯪魚肉、蜆蚧醬

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  • 红白魚湯

    ivyhui

    我家妹妹對魚興趣不大，唯有用隔接形式令她多多接觸！

    红蘿蔔、白蘿蔔、青葱、薑片、鯇魚尾、粟米、鹽

  • 咖喱魚蛋豬皮蘿蔔魷魚 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    較早前週日自煮了地道街頭小食同家人共享. 香噴噴咖喱, 少少辣辣地, 食材吸收晒所有咖喱汁, 夠...

    魚蛋、蘿蔔、魷魚、豬皮、蒜頭、薑片、調味料:、利川椰汁咖喱醬、生抽、老抽、蘿蔔水、海鹽

  • 芹菜炒花枝/墨魚

    Abel

    墨魚代替了肉的高脂肪，而且又有海鮮獨有的鮮味，芹菜不僅是綠色粗纖維素菜而且還有降血壓的功效，真是...

    芹菜、墨魚仔、黃酒、鹽、紅辣椒

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  • 快靚正香葱魚肉盒子

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今日放工放晏咗， 去到街市好多靚野都俾人買晒， 時間又有限， 整呢個餸就最啱啦！

    現成攪碎魚肉、餃子皮、葱、胡椒粉

  • 馬告嫩煎鯛魚排（10分鐘）

    蘋果愛料理

    「馬告（山胡椒）」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理就很美味。 ...

    鯛魚片、紅蘿蔔、奶油、橄欖油、馬告、鹽、米酒、檸檬

  • [簡易小炒] 豆豉鯪魚炒油墨菜

    LoveKellyKitchen

    豆豉鯪魚罐頭我屋企必有一罐，冇買餸既時候拎出來炒個菜就攪掂，吾一定油墨菜架，其他菜都可以！ F...

    豆豉鯪魚罐頭、油墨菜、鹽

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  • 韓式墨魚豆芽夢

    戀上味覺

    他來自星星的熱潮不斷…不如就來一客簡單易做的 [韓式墨魚豆芽夢] 消消暑吧! ^^

    大豆芽、急凍墨魚仔、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、糖、魚露、泰式雞醬、芝麻