雞 食譜、做法 - 共4686篇

排序

  • 鹿茸雞湯

    BaiB

    人參：是聞名遐邇的“東北三寶”之一，與瓊珍靈芝，東阿阿膠並稱為中藥國寶。含多種皂甙和多糖類成分，...

    人參、鹿茸、紅參、杞子、紅棗、雞肉

  • 飯煲版蔥油雞中翼

    SamSamKitchen

    #簡易冇難度 睇住d雞翼煮出嚟脹卜卜 ... 真係好開心呀! 😁 跟住我呢個方法煮d雞翼...

    雞中翼、鹵水汁、水、油、麻油、葱花

  • 四川麻辣雞煲

    MrsHorse

    我很愛吃麻辣雞煲，花椒那種麻麻的獨特感覺不斷刺激味蕾，還有辣椒的辣勁相當惹味。出外吃不如在家吃，...

    鮮雞(或冰鮮雞)、紫洋蔥(切大塊)、唐芹(切段)、花椒粒、八角、乾辣椒、指天椒、香葉、薑、...

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  • 梅菜冬菇粒蒸雞肉餅

    Elaine袁太廚房

    外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都食左兩碗飯 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 .........

    雞扒、冬菇 (預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、椒鹽、酒、鹽、糖、生粉、甜...

  • 冬蟲夏草烏雞湯

    閒暇

    秋冬季節就是要喝滋補的湯水，這款湯不僅滋補，還可延緩衰老，美容的功效，愛美的女性也可多飲此湯，體...

    烏雞、冬蟲夏草、鹽、花生油、鹿茸、紅棗、黨參、薑片

  • 腐皮素雞卷 影片

    木瓜廚房

    煎過嘅腐皮脆卜卜好好食，連小朋友都鐘意，材料好隨意，只要家人鐘意食嘅材料都可以放入去https:...

    甘筍、素雞絲、鮮冬菇、蒜蓉、木耳、腐皮、鹽、麻油

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  • 菠菜芝士釀雞胸

    林愛煮CookingLam

    家人很喜歡這個煮法的雞胸，不單止賣相十分漂亮，嫩滑的雞胸配上啖啖的芝士味，實在令人回味。

    雞胸、菠菜、蒜蓉、芝士碎

  • 口水雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製口水雞再配一碗薯粉同出街食沒有分別, 唯一分別是貨錢平好多, 去雞檔買半邊雞蒸熟後加啲口水...

    雞件、鹽焗雞粉、美極、生粉、口水雞醬、薑片、蔥段

  • 【影片】一鍋到底！日式雞肉炊飯 影片

    成波之路

    期待已久的秋天終於到了！除了雞油，加上史雲生清雞湯，做個充滿鮮味的日式「煲仔飯」，好滿足呀！ ...

    史雲生清雞湯、無骨雞腿排、清酒、味醂、日本醬油、糖、蔥、蒜頭、甘筍、本菇、珍珠米

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  • 煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒碎、蔥絲(作裝飾用,可省略)、料理棉繩 (購自Living ...