Elaine袁太廚房
用豆漿湯做火鍋湯底 , 仲有我最愛的三文魚頭 , 好滿足呢 ......
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黃豆、三文魚頭、娃娃菜、鮮腐竹、薑片、芫茜
Elaine袁太廚房
九唔搭八的材料都可以煮成一碗好味的粟米羹 , 下次一定要encore先得呢 ......
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魚翅瓜、基圍蝦、粟米蓉、芫茜、豬肉碎、薑片、、鹽、糖、生抽、胡椒粉、麻油、油、生粉
Elaine袁太廚房
簡單有益的糖水 , 雖然熱凍食都得 , 但都係熱食潤好多呢 ......
桑寄生、蓮子、圓肉、杞子、魚袋、、雞蛋、片糖
LoveKellyKitchen
今次介紹另外一款焗既飲品，方便返工人仕簡單又方便，提提神補補氣！
近排需要多d精神做野，所以要...
菊花(胎菊)、花旗蔘 (視乎想飲濃味定淡味)、蜂蜜、滾水、暖水壼
志在煮大全
燉白花膠配鮮奶，有時會覺得太膩！間中可選清燉方法，配合紅棗杞子，滋陰補益，最重要當然有美顏作用，...
白花膠、紅棗 、杞子、冰糖
志在煮大全
話說早前第一次到了力寶軒飲茶，恕我井底，訂位時才知是潮州酒家！這兒的前菜是梅子花生，一試難忘，所...
花生、話梅、冰糖
Elaine袁太廚房
簡單好味又好送飯的梅菜栗子炆雞翼 ......
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梅菜、雞中翼、栗子、老抽、生抽、生粉、糖、麻油、生抽、老抽、糖、生粉、水、蔥、蒜頭、薑
志在煮大全
不得不讚嘆潮州人智慧，滷水這做法無得頂！當想不到煮意時，從雪櫃拿出滷水膽將所有食材一起煮， 滷數...
雞翼、鮮雞腎、炸豆腐、蔥 、滷水包、生抽、老抽、水、冰糖
戀上味覺
在餐廳點一客燒春雞，不是肉質較差，便是調味不理想，而用天然香草來醃製，再按個人喜好加入不同調味，...
春雞、洋蔥、檸檬蓉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜蓉、紅椒粉、鮮磨黑椒粉、海鹽