高太廚房
鮮淮山蓮子茨實素湯是一款很有營養的素湯,是一款健脾益胃,補中益氣,養心安神,更加對睡不安寧很有幫...
新鮮淮山1條約、蓮子、栗子肉4兩約、陳皮、茨實、無花果乾、新鮮百合一包約
註冊中醫胡淑怡
柱狀的茶樹菇乾燥後具有濃烈的香氣有補肝腎的作用，除了我們知道的有抗衰老防腫瘤之外，特別適用於腎虛...
茶樹菇、生曬山藥、印度腰果、飲用涼水
註冊中醫胡淑怡
秋燥不一定 是清熱潤燥， 有時是要 稍稍溫補肺金。
至於，平素有氣管敏感的人 開始出現氣促 咳...
東北小香菇、合桃
註冊中醫胡淑怡
日本古時的採集者每當在山上找到這珍貴的「寶物」時，都會高興得跳起舞來，所以稱之為舞茸。舞茸生於日...
舞茸、黑豆、馬鈴薯、豆漿、鹽
註冊中醫胡淑怡
源自俄羅斯、烏克蘭和白俄羅斯的羅宋湯本為紅菜頭湯，廣泛流傳至羅馬等其他東歐國家。
羅宋湯是...
紅菜頭、胡蘿蔔、蕃茄、鮮檸檬、鹽、糖、胡椒粉、月桂葉、小茴香
註冊中醫胡淑怡
鱼翅瓜，是葫蘆科一年生草本植物。其食用部分为嫩瓜、老瓜。
魚翅瓜 外皮硬，天然有一層 蠟，...
魚翅瓜、花菇、鹽
廚房女漢子Ritas
應老公的要求，做了菲律賓的青木瓜雞湯，加了青辣椒後讓湯頭風味更豐富好喝！
這款雞湯具有平肝和...
青木瓜（約750g)、雞腿、蒜頭、薑片、洋蔥、青辣椒、鹽、黑胡椒粉
註冊中醫胡淑怡
紅蔘有補氣作用，紅紅蔘比白參功效更強，能大補元氣
這款湯非常適合長期疲勞的人，能夠大補元氣和...
紅蔘、紅棗、豆腐、糯米、水
鐵朗
加入蠔豉，元貝這類乾貨食物，簡單湯水都變得好鮮味 😘😘😘😘
雞殼、豬骨、芥菜、元貝、蠔豉、腩肉、薑、鹽或雞粉、黃酒
美味簡單煮
年節期間，大魚大肉，缺少蔬菜嗎 ?
來一道，加入大量的當令鮮蔬爆香熬煮，完全不用加過多的...
冬粉、豆皮、肉片、洋蔥 切丁、紅蘿蔔 切片、新鮮香菇 切絲、蒜頭 切末、蔥 切末、高麗菜 ...